嗯,晚上和一位友人MSN閒聊家常,聊著聊著,突然友人分享一個網址---「人參雞湯」(葷食)附圖片的食譜作法。起初,剛看到時,難免有些不滿,明知我呷菜還po「葷食」與我分享…(友人不是有意的,也許一時忘記…純粹分享)
厚!看我如何轉變~~~~~
原來,我分享自己blog湯餃的圖片,而友人想也分享美食給我…
友人:「剛看到這雞,好想吃喔!>.<」
我:「只要不傷害動物,作善事會有好報的。吃葷,關我什麼事阿??我一樣可以吃到這道” 人參素雞湯”」
畢竟,友人說說並沒有真的去吃牠,而自己藉此可以分享素食的烹調法,何樂而不為呢??
瀏覽完這葷食食材及作法,只要把肉食改成素料/素雞,不就一樣可以嘗到美食料理。^^
只是,太多一般人不了解「食物的來源真相」,攝取許多不該多食的食物,生靈塗炭且難斷因果惡緣,這般的考驗素食者的心性及耐性,進而學習看透世間的種種難關,人與人之間相識即是有緣,面對一般葷食者,能回答的問題盡量用自己的風格回應,相信會讓人對你另眼相看喔!!
http://www.wretch.cc/blog/gn2010
推文內容:
是阿,許多可美味的素食料理都是從葷食轉換而來的,我之前和日本師傅
學習法國麵包料理與製作,食材都是血淋淋的培根肉,但是吃素之後趕快懺悔,
卻因為日本師傅的技術傳授,讓我能做出頂級素食法國麵包之料理,這樣的轉變
也讓我學會對葷食著包容,也讓葷食著對我吃素的尊重喔
對阿 我也是
美食節目我也常常看
只是腦袋中想著將肉類換成何種素料
一樣可以烹調出美味的素食
用餐時間朋友同事吃飯 我會嚷著說我也餓了
等等我ㄚ~
有時他們買的不是素食
他們還常常一臉抱歉說
是他們包容我們 不是我包容他們
建議大家想法轉個彎 世界大不同
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