http://tw.myblog.yahoo.com/gn270/ 挑/戰/味/蕾
---------------以下為blog文字版--------------------------------
前幾天不小心把上右唇被手指給感染細菌,造成化膿腄大的「厚唇」!超醜的模樣都不太敢出門見人囉!在用餐時,果不其然地會碰觸傷口,「呀,痛ㄋㄟ∼∼」 連同胃口大受影響吃不太任何東西,自然也沒心情想煮好料的。
今天倒想吃些小菜、份量不用多,少少的可以品嚐好滋味,可以感到幸福無比…
上周六日又遇到薔蜜強颱來亂,害得菜價連翻高漲許多,一把青江菜25元!!! 貴死了~~~
近拍一張「雪裡紅木耳」,厚!!又想捏幾口來呷看看。 哎呀呀,結果金針菇放…太多嚕!!食材拿捏時常調配不均,是我最常犯的錯誤之一。
用餐前,習慣先喝湯潤口適胃後,才會配飯夾菜享用一餐。個人偏好喝清淡有味的湯頭,
加太多零零扣扣的東西,活像什錦大雜燴熱鬧一樣,也要看心情呷飯喔!!
看看這泛著透亮的冬瓜塊,加上些許的薑絲提味,在夏日裡是一道極為退火的好湯品。
雖然,現在已進入秋時分 …偶爾嘛~~來一碗淡淡香味的爇湯喝喝看,溫暖你我的心。