奶類及蛋可以吃的話,在日本吃素不是難事,
若是與朋友外食您可以說您是ベジタリアン、素食者,同行者才會知道。
日本有一種特別的精進料理,是所謂的齋戒料理,但是不便宜喔!有機會可以嘗試看看,
若只是窮學生自己煮食日本的蔬食也十分豐富,那就多吃沙拉!
但是要小心沙拉醬(ドレッシング)因為胃了提位常常會加洋蔥,蔥或蒜。
回台灣時多扛一些素料回去吧!(豆製素料,素肉燥,素肉鬆,香菇頭製品)日本不容易買的。
【 在 Shizu 的大作中提到: 】
在日本如果外食要吃素,可能比較不方便!!
在東京是有幾家賣全素的店...我所知道的只有二,三家...
但我想...到日本唸書時間比較長,應該不可能天天到這幾家店吃飯吧...
可以的話可能要自己下廚會比較方便也吃得比較安心!!
畢竟日本人所認知的素食還是跟台灣有點不一樣~~
老實說, 在日本吃素真的不方便,
如果你不介意油/湯/汁的話,
去一般的餐館, 叫他們不要放肉就可以了,
不然就要去便利商店買你可以吃的食物.
在日本如果外食要吃素,可能比較不方便!!
在東京是有幾家賣全素的店...我所知道的只有二,三家...
但我想...到日本唸書時間比較長,應該不可能天天到這幾家店吃飯吧...
可以的話可能要自己下廚會比較方便也吃得比較安心!!
畢竟日本人所認知的素食還是跟台灣有點不一樣~~