朋友給了我一堆香椿葉,我想作成香椿醬來保存,請問該如何製作呢?謝謝
謝謝村民熱心回答,問題解決了!
洗淨->切碎->倒油->炒香->加入著料鹽(看要吃多鹹)->放涼->裝瓶->放入冰箱冷藏
要用時拿出來用乾的湯匙取適量拌麵、煮湯都可
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