嘿~說起燒烤這件事,倒是想起去年中秋同事們的素烤大賽的事,蠻好玩滴!一大群人對素料不熟悉,抱持好奇與作實驗的心情下,挑戰作出最好吃的創意料理,只是…食材全是素食的,沒錯,正是敝人在下搞的小小玩戲…呵呵~
事情是這樣的,有一位不知好歹的「幼齒」工讀男生問我要不要和其他同事一起去燒烤店??
我:「唔~烤呀,很好哇!我很想吃看看耶!不然我們自行烤,,會很有意思很好玩的唷~到一般燒烤店用餐沒有什麼特別的玩法,一點樂趣也沒有,有的只是聊天而已…」員工聚餐無意中變成一場素烤大賽。
有人提出反駁:「素食的會有什麼可以烤的嗎??不吃肉哪算是烤肉呢?該不會烤青菜、玉米??~好冷清喔~~~」
我惡意一笑:「啥米,要是只有青菜、玉米還要什麼大賽嗎??嘿嘿,靠你們靈活的腦袋瓜發揮一滴滴的創意巧思,來試試不同以往的口味,怎樣,敢挑戰嗎??還是你們的能力只有那樣呢??呵呵~~食材我和大姐會去採買選購,包證你們吃得撐。」故意外加一些些激將法來剌激那些了無生氣的傢伙。
那群怕事的同事一聽到「大姐出馬」,果真不敢吭聲講什麼。
於是,我找公司最有力的大姐頭商量出馬,果不其然,她很阿莎力地答應籌備這場同事素烤大賽。
呵呵~平時和大姐交情甚篤,常常受到她多方的照應,感恩自不在話下。
大姐放話,男、女同事分成兩組人員,素烤比賽拼創意為首要,口感要好外,輸的人員則要輪流打掃公司廁所一周…大夥一聽,無不卯足全力「用心」準備,開始這一場活動。
我、大姐和另一名女生三人到迪化街的素料店採買素烤的東西,能烤的東西真得很多耶!再加上上網查詢一些素肉串、素烤雞丁、素天婦羅的做法,以及查詢創意素烤的書刊,豐富美味、精采具獨特巧思的素烤上場囉!!
中秋那天傍晚,兩組人員開始忙碌地張羅素烤,每一個人無不神情專一地認真作自己的”特製”料理,因為他們是第一次處理素食食材,顯得很手忙腳亂,又覺得新奇萬份,「哪些食材要如何搭配,才會好看又具吃相?哪些東西要如何烤、加什麼醬料,才能入味呢??
呵呵~最主要不想輸得最難看…有位女生心思很細,居然想到作可愛動物臉的造形,如熊熊臉、貓咪臉、小兔臉…另一位女生蠻利害,竟然當成在作飾品串珠般發明「素烤珠串」,好看又美麗喔!還有人作「變形金剛」的人形版,串成一個人形來素烤,被大家嘲笑心地邪惡、怎可以烤「人」呢??還有很…幼稚的行為,邊跑邊追喊:「你給我吐出來,害俺心血白費,我自己都還沒有吃呢!好膽麥走~~」
最後,大家以鬧劇收場,心情超High地收拾場地;因為場地是在大姐家,大家都很安份地乖乖處理好,打理乾淨,不敢給大姐任何麻煩,免得日後日子難過。呵呵~
素烤其實發揮大家的創意後,變得更加好玩、有趣,參與活動最重要的是一個過程,一個大家彼此互動的過程,結果就不是那麼重要了。
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