主題：人人素食救地球，請支持連署少吃／拒吃肉類，減緩全球暖化！
| 連署訴求 |
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一、研究：緩和全球暖化很簡單 少吃肉就可以了( http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070913/19/kh6o.html )
二、全球溫室氣體排放總量中，農業佔百分之二十二，和工業所佔比例非常接近，比交通工具排放的二氧化碳排總量還高。
三、因家畜所造成的溫室效應氣體排放，包括運送和餵食過程中所形成的二氧化碳，約佔整體農業溫室效應氣體的百分之八十。
四、日本科學家在今年七月公布的一篇調查結果，一公斤牛肉大約等於三十六點四公斤的二氧化碳，相當於開車出門三小時，而家中燈火通明所排放的二氧化碳總量。
五、砍伐森林只為生產肉---森林是僅次於海洋的寶藏，調節氣候、水土保持、淨化空氣、珍貴動物和藥材的來源，為了迎合人類肉食文化的發展，人類在數十年後將沒有森林、雨林和木材。
六、生命之源「水」---產一磅肉要用一個家庭一個月的用水(2500加侖)，生產一磅水稻只用250加侖，一磅麥子用25加侖；供應肉食者一天用水要4000加侖、奶蛋素者1200加侖、純素食者300加侖。
七、大量排泄物 ---為美國人晚餐所飼養的牲畜，每二十四小時會製造200億磅的排泄物，也就是每秒生產25萬磅。排泄物污染的水源不僅使河川細菌大增，這水也是我們的飲用水。
【人人可做到的減緩全球暖化具體方法】
一、減少肉蛋奶、增加五榖蔬果的攝食：養殖大量的禽、畜將產生大量CO2和河川污染
二、減低紙張和免洗餐具的使用
三、多使用大眾運輸工具
四、學習資源回收，減少垃圾和大量焚燒 |
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發起單位：mars
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| 已加入連署的單位（按加入先後次序排列,僅列出前十筆） |
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| 目前連署團體數： 24 個 看完整名單 |
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| 目前連署人數： 711 人 看完整名單 |
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