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今天到大X丼時,想吃蔬菜多多的蓋飯,所以就點了個名字裡感覺蔬菜很多的「大福時蔬蓋飯」。
「大福時蔬蓋飯」裡的時蔬有2-3款可以選擇,因為想吃完飯後,能像大力水手一樣有力,這次的時蔬就選了菠菜。
「大福時蔬蓋飯」-有主餐、有湯、有甜點和水果,這樣只要75元唷
-P.S此為2008.01.24時的物價
「大福時蔬蓋飯」上果然有「蓋」滿滿的蔬菜耶,且上面還有一塊外酥內香的排,味道還蠻好吃的!
主餐-大福時蔬蓋飯
俯視照
外酥內香的排上,除了有搭的很合味的醬外,還有撒上黑白兩色的芝麻
斷面秀-好吃唷
這次點的時蔬是菠菜,但菜裡還有加些其它的蔬菜
蔬菜有紅有綠有黃搭的很漂亮
把主餐上的排吃掉,這下可以更清楚的看到飯上所「蓋」的時蔬了吧
近照
飯的硬度是屬於軟硬適中型,濕軟度OK
-裡面的食材有搭配蕎麥、燕麥、糙米、紫米、長米...等
健康好吃的大福時蔬蓋飯
今日湯品是味噌豆腐湯。
湯色
裡面還有一些蔬菜
豆腐是湯裡主要的角
今日餐點端上來時,有一杯熱呼呼在冒熱氣的小杯,原本還疑惑今個有味噌湯可以喝,但餐上怎麼還配個紅茶的熱飲呀?
直到舉杯邀月,對口準備啜飲時才發現...咦?剛剛明明還熱的直冒煙的紅茶怎麼結凍倒不出來了?
這...這...紅茶結凍了?
即使杯口朝下,也不會流出來的內容物
後來用小湯匙戳了戳杯裡的內容物,發現它真得凝結了耶,且還有點ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的感覺。
正在考慮要不要跟老闆說紅茶凝結的事
直到用湯匙向下一舀,這時才豁然了解,原來它燒仙草啦!!不是熱紅茶!!
今日甜點是燒仙草耶~好特別唷~
凝結的燒仙草色澤
杯裡還有不少料唷
今日水果則是柳丁。
特寫
蔬菜多多,營養滿分的大福時蔬蓋飯,讚唷!!
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今天在大X丼嚐平常比較少吃到起司生菜捲餅。
捲餅的皮有奶油的香氣,餅上會放許多的生菜、玉米、兩款不同顏色的起司絲及素火腿片。食材上會擠上店家自製的美奶滋(無蛋的唷,口感和味道不輸一般常買的有蛋沙拉)及淋上特調的醬料。
起司生菜捲餅捲起來的外觀有點像可麗餅,不過餅皮跟可麗餅是不同的!它的餅皮是較軟且香的那種。
整份起司生菜捲餅的量其實不小。味道嚐起來有新鮮蔬菜的鮮脆口感,搭上那美乃滋的滑潤滋味及雙色起司絲,整體的感覺很優唷!!
若要說缺點,那就是,老闆的美乃滋擠太多了啦。
美乃滋應搭配的量應該在少點,這點有跟老闆建議過了,下次有機會再品嚐這道料理時,應該就會更ok了。
起司生菜捲餅裡豐富的食材
側面照
近照
特寫
起司生菜捲餅-40元
p.s此為2008.01.24時的物價
近照
裡面有包雙色起司絲唷 ^_________^