作者： 抹茶綠
發表日期：2007/12/03 20:47:23
文章編號：196120
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對於連煮飯都會煮不熟，或是煮的太硬的我
進廚房真是一大折磨
尤其煮出來的食物，每個人看到皆是拒之千里，逃之夭夭(呃..)
更痛苦的是..
不喜歡浪費食物的我，必須硬著頭皮
嘔心反胃的把自己幹的好事給收拾乾淨..="=a
食之無味、棄之可惜，有深切的體會到..
可是一直吃外面也不是辦法
三餐老是在外，人人叫我老外，老外老外老外~"~
貴就算了，重點還吃不飽
想請問一下，大家知道電鍋能夠變出什麼簡單的美味料理呢?
感謝不吝賜教分享..
 推文內容： | | @Africa：電鍋只能以蒸/燉煮方式的料理, 可以燉藥膳鍋,材料:中藥包或素肉骨茶包,你喜歡的素料適量(可去素材專賣店或超市選購;例如:素麵筋,麵腸,油豆腐,香菇,香菇頭,蒟蒻或素丸),外鍋加水,內鍋:水+素料+中藥包+調味料)燉煮,另煮麵條或麵線即成藥膳湯麵,食素者偶爾要補才不會冷身喔.... | 2007/12/04 8:23:46 | | 烏龍綠茶：白米清洗3次,不可洗破,影響吸水,以一杯米1.5杯水,加鹽巴1茶匙,香油一湯匙,砲10分鐘,外鍋一杯水再煮.......保證好吃,馬鈴薯洗淨,鍋外3碗水,蒸完灑鹽巴吃,蒸現成饅頭.包子.銀絲卷....也不錯呀 | 2007/12/04 6:09:29 | | ?? ：約幾位素食好友和妳一起玩下廚的戲法，相 信妳會有新的樂趣的喔!! | 2007/12/03 23:55:25 | | 動感光波：煮飯很難嗎??不會啊...就鍋外一杯水，鍋內一杯白米配一杯水(如果喜歡吃軟的，就多放半杯水吧)，其他的就是蒸餃、粽子之類的吧 | 2007/12/03 22:57:34 | | ㄚ寬寬：電鍋跟電子鍋很好用ㄚ | 2007/12/03 22:19:14 |
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