前陣子看了一本書有關保健養生的書~~寫給女人的自然律例~~
內容非素食,所以無法放在-素食好書推薦中
就把其中一道薑酒的製作方法,提供給各位姐姐妹妹們參考
有興趣的可以試著做看看,取材簡單又方便
自己也先試了一次後,覺得不錯才提供的喔!!
適用對象:
所有女生。常飲可幫助初潮少女達到月月安的效果、調理經期不順、
經前症候群，以及更年期症候群等女性常見問題。
自然律例薑酒基礎做法:
1.準備材料：薑切薄片取3-5片。麻油5-10㏄。米酒100㏄。水200㏄。
2.以低溫將麻油爆炒薑片後，加入水和酒，待酒精揮發後再熄火。
每天飲用二次，飲用最佳時間早上的10點~12點和下午的3點~5點。
3.冬天和體質寒性者用老薑和黑麻油。夏天和體質燥性者用嫩薑和白麻油
4.薑酒可以斟酌加入適時的食材。如:蔬菜等。
(個人覺得加入麵線最搭了 , 也可以直接飲用。)
PS：經期前7天開始飲用(基本上能吃幾天就幾天囉!!)，還有吃的時間點也很重要喔!!
基本上我是把一天的量一次煮起來，就準備材料的量*2
以上如有任何問題都可以提出來討論
希望對大家有幫助3Q
※此文原作者於2007/07/09 12:57:29修改過。
