作者： Stan.
發表日期：2007/01/15 11:51:14
文章編號：184796
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從東森新聞報看到的新聞。除去價格的因素，各位村民你願意去試一下嗎？我是不敢啦！心裏怪怪的！
喜歡吃肉的人，經常擔心會吃到不乾淨的肉類，而且又有殺生的顧慮。英國泰晤士報報導，科學家已研究出人造肉，未來人類可以利用動物的細胞組織，直接在實驗室當中培養出肉類，完全由人工製造肉類，不需要飼養或屠宰動物。
對於老饕們來說，想要享受頂級的牛排大餐或是美味的豬肉漢堡，必須要畜牧場先養牛或是豬，等牠們長大之後再加以屠宰，不過這個過程，即將改變了。
科學家班傑明表示：「我們找到一套方法，讓肉類在動物體外生長。」美國與荷蘭的科學家，目前正研究以細胞培養的方式，製造出肉類。
科學家們先抽取出動物身上的「肌肉母細胞」(myoblast)，然後放在培養液中讓它生長，接著倒入支架，放入生物反應器當中，以長出動物肌肉纖維，這些人工培養出來的肌肉，最後被用來製作肉類食品。
根據科學家指出，用人工製造出來的肉類，可以保證絕對乾淨，避免狂牛病以及口蹄疫等病毒感染，而且還可以加入有益人體健康的成份；此外也可以減少殺生，更可以減少牛隻在飼養過程，因為排泄物所產生的溫室氣體。
不過這項研究，目前還在實驗室階段，而估計生產1公斤的肉，成本約為32萬新台幣，約為市面上肉品價格的1千倍以上，此外人工肉的口味到底如何？恐怕也會讓許多人不敢嘗試。
 推文內容： | | 曾玉琦：人造肉可減少動物被宰殺，又可滿足人類口腹之慾，若能量產降低成本，可解決飢荒問題，是一大福音。 | 2007/01/16 15:59:54 | | 不退初心：天上飛、地上爬、水中游的都要取嗎？做得到嗎？單取一種能滿足人類的好分別執著心嗎？既能取動物的，那直接取欲吃肉者身上肌肉母細胞不是更快，不必問其他動物同不同意，反正培養出來也是肉，廚師也能將它烹飪的很美味啊！但想想這樣做有意義嗎？ | 2007/01/16 12:00:15 | | 謎之聲：之前也有村民問類似的問題~謎之聲還是跟以前一樣...膽小~覺得不是自然產生的東西不知道有什麼副作用~所以不吃也不敢吃= =a | 2007/01/16 7:43:36 | | rollance：但是動物有同意人類複製牠們的肉嗎??
如果沒有經過牠們的同意卻複製別人的東西,不就等同於盜版..
身為人,靈性比一般的動物高,但怎麼卻淨做些比牠們還低下的勾檔呢?
但對於愛吃肉的人來說,這也許是一時的利多,但也許將帶來更多的文明病,
以後的人也許可以活的很多歲,但卻飽受病痛的苦撓吧!! | 2007/01/16 7:01:20 | | 紫色風信子：~~利用動物的細胞組織~~那還是動物的細胞.就像蛋一樣.有動物細胞一樣囉... | 2007/01/16 0:33:03 | | 不退初心：不如從改良水果或農產品、農作物方向去發展，人類雖知道能量可變為物質，可惜做不到，只能做到物質產生能量，但極樂世界的菩薩就有辦法能量變為物質，物質又變為能量，隨心所欲。能量是盡虛空遍法界取之不盡，以人類的智慧確實無法取用，否則就方便多了。也不必花那麼大成本製造一塊肉，有意義嗎？
| 2007/01/15 15:26:53 | | 陳小鶴：好恐怖的東西喔,不吃不吃就是不吃 | 2007/01/15 11:57:03 |
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