消費日期:96.1.7
消費地點:喜來登12廚餐廳
消費時段:下午茶
首先強調我個人對於喜來登所提供之『服務態度』感到OK,但對他們的『服務內容』覺得仍有許多改進空間。
上週日與4位朋友(葷食者)至喜來登一樓12廚餐廳消費下午茶,十分驚訝他們對於素食人口所提供之服務十分草率,我們在訂位時及入座後皆向服務人員表示其中一位為全素,然而喜來登所提供之套餐中,卻有部份含有蔥、蒜(蔥就大落落的停在小方干旁邊...),而且,他們所提供的"素湯",-_-|||,那個魚腥味真的讓人倒彈(我還喝了一大口...唉...),當時一位朋友幫我向服務人員反應之後,服務人員竟然拿了一套"幾乎一模一樣"的套餐來...其中一碟新上場的小黃瓜...一入口...呃...再度令我傻眼...濃厚的大蒜味...(沒錯...盤子內是看不到大蒜出現...但是要吃不出來大蒜味還真難...連我吃葷食的朋友也說有蒜味...)。
這種附設素食的服務,該怎麼說呢?...也許直接叫我只吃生菜沙拉還讓我痛快點...因為這種套餐完完全全是害人破戒耶...(唉...只能怪自己的防備心也太低了...)
嘖...國內許多餐廳、飯店所提供下午茶所附設的素食服務,有些餐廳是提供令人驚艷之素食套餐(例如:六福皇宮.上閤屋.長榮桂冠...等),與喜來登所提供由炒麵、麵筋、五香小方乾等所組成之套餐真有天壤之別,甚有設置「素食專區」的服務,並有專門服務人員解說哪些醬料或是沙拉是素食者可食用的(例如:老爺酒店,個人覺得老爺這個部分真的很貼心)。
而且...大家絕對無法相信...喜來登的網頁上面竟然沒有任何客戶服務信箱或是改進建議的窗口...我這個小小的意見還真沒有地方可以表示呢...
※此文原作者於2007/01/08 21:25:13修改過。