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現在位置:討論區 / 素食甘苦談 / 所有回應 素食甘苦談 # 184193 之文章
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主題:愈吃愈淡 含原文總篇數 6
原       文
作者: syunyong
發表日期:2006/12/31 19:34:14
文章編號:184193   推文人氣指標: (5)

吃素至今將近四年,當初因為SARS風暴,覺得吃素較安全,而開始健康素,也不知是否因為吃了素,所以才有機會進入佛堂學習,接著就清口,更不吃蛋了.一年後,梅醫師到校演講,他主張不應碰牛奶,我也就順勢不喝牛奶,但並未全戒奶,一路走來,從沒有痛苦與掙扎,果然是天恩師德,想起十年前,只靠自己意志力,吃了兩年素,當年環境與條件都較差,自己的助緣也不夠成熟,還曾吃到起怨忿心,真是不堪回首.最近看到琉璃光季刊,雷博士他們已經開始有意識的不碰黃豆,想起老前人在世時,曾告誡大家吃素不要吃太多黃豆製品,甚至連豆皮豆腐都要節制,這些前人輩真的太有智慧.最近,常去吃的素食自助餐店,我一直向老闆反應太鹹,老闆卻覺得很委屈,他說他一向都如此,這才發覺,原來我的口味又變淡了,外面的人可能覺得我們很無味,可是我卻覺得很有趣,可以這樣不知不覺讓自己健康,真是...天恩師德.



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推文內容:

●__●我吃全素.平常也沒什麼吃到豆類.營養也很充足耶!2007/01/31 10:36:37
syunyong有關黃豆,去琉璃光養生世界看看吧http://www.lapislazuli.org/2007/01/06 0:11:44
易兒哈哈 我是一喝牛奶就拉肚子 自然就不敢碰奶了... 黃豆也不好嗎??2007/01/02 19:46:00
syunyong好像是新世紀飲食這本書提到,我們都過量攝取蛋白質了,連素食者也是,就好像我們早期怕油吃不夠,導致素蔡都炒太多油,這都是觀念問題2007/01/01 22:32:56
曾玉琦不吃黃豆製品,如何攝取蛋白質呢?2007/01/01 12:51:49
回 應 文 章
Re:愈吃愈淡

作者: 龍太
發表日期:2007/01/30 20:06:02
文章編號:185473 篇  此篇回應:第 184243 篇 推文人氣指標: (2)


>【 在 薰詠 的大作中提到: 】

>現在最怕在那種海鮮樓聚餐為我所炒的素菜或麵,我還是會硬著頭皮吃,但是滋味真不好受,如果發現是向素菜館叫外賣,我就會覺得非常幸福



一般來說, 有些非素食餐廳提供的素食, 由於多半還有部分葷食的味道, 所以吃起來的確很難受.

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推文內容:

鎮林確實很不好受..但部門聚會.. 有另外準備...總是要隨緣 難免會有味道..但若堅持要 純素....會給大伙增加麻煩 會讓人覺得很不合群 反正大伙高興就好 味道難受..自己 忍一忍... 相安無事....2007/02/10 11:56:18
我就是我自己有些餐廳會準備另一鍋子.但極為少數.非得在那種餐廳吃的話.會請店家把鍋子洗得再乾淨些2007/01/31 8:37:03

Re:愈吃愈淡

作者: 小Leo+不老婆婆
發表日期:2007/01/22 1:16:04
文章編號:185110 篇  此篇回應:第 184243 篇 推文人氣指標: (0)


>【 在 薰詠 的大作中提到: 】

>現在最怕在那種海鮮樓聚餐為我所炒的素菜或麵,

>我還是會硬著頭皮吃,但是滋味真不好受,

>如果發現是向素菜館叫外賣,我就會覺得非常幸福

我在學習自在中...

有位同事只是"不想吃肉"=素食者

但是他不太懂/也不管宗教=蔬果類全都吃

我想他在往生時一定無所罣礙=不會被肉味吸引/生氣

那就不會墮(地獄)啦/真是羨慕啊!

如此這般單純地吃素=真好!

~共勉之~





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Re:愈吃愈淡

作者: syunyong
發表日期:2007/01/01 22:36:51
文章編號:184243 篇  此篇回應:第 184201 篇 推文人氣指標: (0)


現在最怕在那種海鮮樓聚餐為我所炒的素菜或麵,我還是會硬著頭皮吃,但是滋味真不好受,如果發現是向素菜館叫外賣,我就會覺得非常幸福





>【 在 小Leox2 的大作中提到: 】

>嗯嗯 有道理 只是一切不強求(黃豆等)

>吃素吃到菜味裡=別有一番樂趣

>每種青菜都有它獨特的滋味

>真的是吃得津津有味

>人生無所求=但求有滋味

>呵呵哈哈 哈哈呵呵

>

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Re:愈吃愈淡

作者: rollance
發表日期:2007/01/01 16:52:54
文章編號:184224 篇  此篇回應:第 184201 篇 推文人氣指標: (0)


昨天的午餐與佛堂裡的各位同修共享自助式吃到飽的餐點..

(我並沒有每道都吃..因為我不是對吃很要求的人)

講真的我有吃的每一道菜都很好吃..但我覺的最好吃不是壽司或其它的菜色

反而是壽司盤四周襯托用的葉菜(很抱歉我不知道那是什麼菜)讓我很感動..因為它鮮綠脆外還帶點苦..最重要的是一粒沙也沒有..洗的很乾淨..

在沒有任何佐料的搭配下..廚務前賢的用心感動了我..我很感謝他們..

我想吃素食..不論吃的味道是什麼..但重點是廚師的用心是需要我們去感謝及尊重的..吃的時候若能用感恩的心去品嚐菜色

當感恩的心大過於菜的美味..我想自然的就會覺的菜的味道不是那麼的重要了



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Re:愈吃愈淡

作者: 小Leo+不老婆婆
發表日期:2006/12/31 21:42:04
文章編號:184201 篇  此篇回應:第 184193 篇 推文人氣指標: (0)


嗯嗯 有道理 只是一切不強求(黃豆等)

吃素吃到菜味裡=別有一番樂趣

每種青菜都有它獨特的滋味

真的是吃得津津有味

人生無所求=但求有滋味

呵呵哈哈 哈哈呵呵



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