才加入家族二天，所以如果文章不該貼這兒的話，請版主幫



我移至適當的主題好嗎！謝謝



那天在素食餐館吃到一道很特別的菜，外皮是海苔，裡面包捲



的不知是什麼特別的材料。吃來口感軟嫩有豆香，聽友人說



那叫：「素鰻魚」？



味道真的不錯，所以想請知道的朋友提供作法，感恩。

素鰻魚的作法

材料:海苔片 嫩豆包

作法:海苔片攤平， 嫩豆包置上捲起，切成小段，熱鍋油炸，

再加上喜歡的醬料調味即可。