牛蒡是否生或熟吃都可以?有沒有村民可教我如何煮?我問過很多朋友都說很少找到牛蒡食譜....等你們好消息!!

阿禎之前有看過大愛台播過一道,把牛蒡削成薄片,用油炸到脆脆的,之後再淋上糖蜜之類的,有點像是小魚干,外面再撒上一些芝麻或是碎花生or堅果之類的,妳可以上大愛網去找一下,那有很多食譜,看起來都不錯喔~希望妳喜歡