1.一歲多的小孩雖然已經可以跟大人吃一樣的食物
可是在調味方面最好還是以清淡為主
所以我煮的義大利麵中的調味料就只有加少許的鹽
2.我煮過的義大利麵口味有:
蕃茄口味義大利麵--蕃茄切碎後加少量的水炒煮成醬汁
乳酪口味義大利麵--在麵和其他配料拌炒後直接加進一片乳酪即可
馬鈴薯義大利麵
芋香義大利麵--芋頭切小塊加水蒸煮熟後再和麵一塊炒,此時得芋頭就會糊化成芋泥,味道也較香
南瓜義大利麵--作法和芋香一樣,會有甜甜的南瓜自然香味
3.我也曾經煮過其他麵條
但後來發現義大利麵的變化可以較豐富
久煮後會變軟又不易爛掉
它的形狀外觀也多變化,對小孩子而言較有新鮮感
其實我吃過的義大利麵也不多
只要翻翻冰箱裡有什麼材料都可以多作嘗試唷
>【 在 shuhuic 的大作中提到: 】
>請問一下winniemon
>妳煮的義大利麵有加其他調味料嗎？
>另外，義大利麵的口味都差不多嗎(都像用蕃茄當醬汁的那種酸酸的嗎)？
>還是可以像一般的麵一樣煮，依不同的食材有不同的味道？
>我吃過的義大利麵不多，所以不大會搭配
>是不是可以有各種口味的義大利麵啊？
>那跟一般的麵有什麼不同啊？
>
請問一下winniemon
妳煮的義大利麵有加其他調味料嗎？
另外，義大利麵的口味都差不多嗎(都像用蕃茄當醬汁的那種酸酸的嗎)？
還是可以像一般的麵一樣煮，依不同的食材有不同的味道？
我吃過的義大利麵不多，所以不大會搭配
是不是可以有各種口味的義大利麵啊？
那跟一般的麵有什麼不同啊？
>【 在 winniemon 的大作中提到: 】
>已經一歲多的小孩可以和大人一起吃了
>差別只在於調味料的多寡
>我的小孩現在一歲三個多月
>除了很硬的東西比較沒辦法吃之外........因為牙齒尚未長完
>其他什麼都能吃
>所以我就乾脆將所有的食物都只有單純的用少量的鹽或醬油調味
>也將所有食物切稍微小塊煮稍微軟一些
>這樣我們大人吃什麼小孩就可以跟我們一起吃了
>媽媽們也不用煩惱屬完大人吃的東西後還要額外準備小孩的食物了
>
>除了一般的白飯配菜
>我還煮過義大利麵可以用蕃茄或加一片乳酪當醬汁
>或者用芋頭或南瓜切小塊加水蒸煮後再跟義大利麵一起煮
>因為會有糊化作用所以也可以當作醬汁使用
>至於其他配菜...高麗菜,紅蘿蔔,金針菇,豌豆仁,馬鈴薯,香菇,豆腐....等等都可以隨意搭配使用唷
>可以選擇水管狀的義大利麵煮軟一些
>小孩比較好入口唷
>
>
已經一歲多的小孩可以和大人一起吃了
差別只在於調味料的多寡
我的小孩現在一歲三個多月
除了很硬的東西比較沒辦法吃之外........因為牙齒尚未長完
其他什麼都能吃
所以我就乾脆將所有的食物都只有單純的用少量的鹽或醬油調味
也將所有食物切稍微小塊煮稍微軟一些
這樣我們大人吃什麼小孩就可以跟我們一起吃了
媽媽們也不用煩惱屬完大人吃的東西後還要額外準備小孩的食物了
除了一般的白飯配菜
我還煮過義大利麵可以用蕃茄或加一片乳酪當醬汁
或者用芋頭或南瓜切小塊加水蒸煮後再跟義大利麵一起煮
因為會有糊化作用所以也可以當作醬汁使用
至於其他配菜...高麗菜,紅蘿蔔,金針菇,豌豆仁,馬鈴薯,香菇,豆腐....等等都可以隨意搭配使用唷
可以選擇水管狀的義大利麵煮軟一些
小孩比較好入口唷
