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主題:醃漬的冬瓜可以做哪些料理呢? 含原文總篇數 3
原       文
作者: 隨緣.
發表日期:2005/11/08 21:10:44
文章編號:157829   推文人氣指標: (0)

這些冬瓜都出酒味了



到底該如何利用做料理咧?



請大家提供一些菜單吧



謝謝



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回 應 文 章
Re:醃漬的冬瓜可以做哪些料理呢?

作者: 小潾
發表日期:2005/11/21 23:10:55
文章編號:159038 篇  此篇回應:第 157829 篇 推文人氣指標: (0)


也可以拿下去滷哦..

我媽都這樣做..粉好吃..

只是在調味上就要注意一下..

如果有吃蛋的話剁碎下去煎蛋也好吃..



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Re:醃漬的冬瓜可以做哪些料理呢?

作者: 明心
發表日期:2005/11/08 21:27:58
文章編號:157836 篇  此篇回應:第 157829 篇 推文人氣指標: (0)






配地瓜稀飯

鹹鹹甜甜的

很正點喔~~



冬瓜素餅

1. 醃漬冬瓜剁碎;荸薺去皮剁碎;芹菜切成芹菜花。

2. 豆腐加入冬瓜、糖、醬油、荸薺、芹菜花、玉米粉,用力的攪打均勻,平鋪在盤內,以大火蒸約7分。

3.上菜囉



試試看~~







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