素食討論區 - 所有回應料理與食材 # 155946 之文章 ::suiis素易，讓素食變容易，跟我們一起翻轉全球成為素食世界！

| suiis首頁 | 設為首頁 | 加入最愛

●村民登入/註冊

●會員專區

●線上人數：571

→前往素易購
→前往素易遊
→前往純素購
→前往素易食 (查詢餐館)
→前往 suiis 21巷

suiis村民大會

suiis圖書館

suiis村民活動中心

suiis村民佈告欄

限時特價商品

» 更多

《德悅興》素蹄筋(麻辣味/200g/袋)
9折 108元

天然環保竹纖維項圈牽繩組(橘花邊S號)～法國進口涼爽透氣舒適度佳
95折 1216元

《AMI 阿米》素食狗餅乾骨頭型(莓果/500g/袋)~微微酸甜莓果口味獎勵愛犬的營養餅乾
95折 399元

現在位置：討論區 / 料理與食材 / 所有回應料理與食材 # 155946 之文章

討論區/料理與食材文章

上一篇：請問誰知道這個東西哪裡有再賣??? 　下一篇：佛跳牆自己作!
主題：自製的冰鎮綠金針!	含原文總篇數 1 篇

原文

作者：

三如
發表日期：2005/10/19 14:10:31
文章編號：155946 推文人氣指標：

(0)

哼!不煮飯給我吃,沒關係,老子自個兒來.

嗯~冰箱裏有麵條可下,也有很多青菜...,但不會煮;

有了!綠金針,金針菇,可以來個涼拌!

煮開水,川燙一下綠金針和金針菇,急速沖水冷卻,瀝乾置盤內.

切一些薑絲,紅椒末(增色用),放幾粒鹽巴,把綠白金針攪拌攪拌,

放11~12顆碎冰塊(=>重點,我用的是空心冰,融解較快)在上頭,

再包上保鮮膜,放入冷藏室. (滴答滴答...,去喝杯水吧)

約5分鐘後(若為實心冰要久些吧)取出,淋上些香油再攪拌一下,

嗯~脆嫩爽口,滿嘴清香,人間美味,讚!!

看來多跟老婆拌嘴吵架,我的廚藝將指日可待也.

發表文章回覆原文引用原文精華區

回應文章

共 0 筆 第 1 頁／共 1 頁

<< 上一頁

下一頁 >>

到

上一篇：請問誰知道這個東西哪裡有再賣??? 　下一篇：佛跳牆自己作!

關於我們．媒體報導．廣告刊登．隱私權聲明．與我們聯絡．商品上架提案．加入suiis粉絲團