你說的我非常能了解..我也是後來才吃素的人..很多人並不能了解我門的堅持..除了和朋友聚餐出遊不方便外..我因為工作的性質.常在國外跑來跑去.常常找不到東西好吃.不是沙拉就是麵包..我並不是一定要吃什麼好料的人.可是有時國外聚餐時不是牛排就是龍蝦.實在不是很想跟著去.但是不去好像不合群.去了又只是幫其他人當分母而已..最近吃素屢遭挫折..很多時候覺得這樣的飲食習慣好像真的帶給其他人困擾.即使我自己覺得大家一起去玩氣氛最重要.喝個飲料我也開心.但是總是會有些人覺得我在旁邊看她們吃東西很尷尬..

個人曾經在求學時修過"素食營養"這門課(營養系開的選修課程),

其中有一項研究是分析--



奧運選手村中素食者與雜食(葷食)者的體能, 結果如下:



就爆發力而言, 雜食組優於素食組,

就耐力而言, 素食組優於雜食組. (以馬拉松選手為例)





所以, 當我們無可避免地面對到不明就裡

就將某些表現的原因歸為"因為你吃素, 所以..."的人,

其實, 值得給予同情. 但, 只能一笑置之.....



諸位認為呢?

我想你的心態上應該要做個調整

吃素是好是壞

自己要清楚

剛開始吃素的堅持

以及後面所面對的種種誘惑及挑戰

也不見得是一種壞事壓

很多時候

人跟人相處在一起

不只是吃吃喝喝而已

吃素的人現在所面對的困難

應該是個人心態上面子吧

我吃素已經有10幾年了

從我當兵之前就已經開始

很多的時刻

很多的環境

讓我覺得吃素

對我而言是一種難堪的事

但是

你不斷的面對你內心真正的想法

你會更堅持吃素

坦然面對自己

吃素是一種絕對絕對很好的事

不要覺得麻煩及困擾

因為他們所學習面對的素食文化

以後將會未另一個素食者帶來方便

這也是一種交流互相學習的過程吧

我都一直保持這種心態

如今

我發覺周遭很多人都可以認同吃素的概念

大概是我吃到有點福泰吧

哈哈哈

我跟同事相處也是如此

所以有時聚餐我們都會選擇素食的餐廳聚聚

他們也都覺得還不錯

我覺得如果因為吃素而覺得不好意思的話

那就是信心比較不夠了

給你加加油打打氣

雖然現在素食已經很方便了

但是在某些時候

還是有它不便利的地方

但是請記得

有這麼多的朋友在支持你呀

加油

相信你絕對可以的

我也有相同的困擾，儘管如此，我還是堅持吃素



因為人不能只圖自己方便，想想受苦的動物，就覺得自己做的事是對的



不過我還是會偷偷希望全世界變成素食村啦∼呵呵