
我是在彰化縣市,當然我所說的都是專門在作外燴的餐廳,很多都是素料現成的,我可沒亂說.本身家中都是素食廚師,舉列.吃到飽的餐廳,不說店名,都是很大間的,很多都是現成.而且東西好少.大家都要吃完了都沒有看到什麼人來補菜,而且不多樣化.大概是30種菜.
這種規模是比不上屏東的自助餐廳的.潮洲有一家自助餐廳一餐至少有60種菜...
說真的以彰化的素食和屏東素食比還是差那麼一大步,信不信自己叫外燴一卓來試看看就知道..

看你在哪裡吃的丫~
個人並不認為中部素食都是素料或現成素食~
中部現在有很多講究健康的餐廳,非常用心經營製作,有手工菜,連素料都很少看到,(除非你都到路邊小吃攤吃素食排飯),建議您可以去試試再評斷喔!
>【 在 勇哥 的大作中提到: 】
>我從屏東來到彰化快五年了.說真的吃了好幾家,總比屏東的素食差好多.我建意你南部的素食比中部的,好太多了,南部主要都是手工素食
>而中部大都是現成素料.差太多了.

1.員林的江屋貝瑪還不錯啊,詳細地址請點選左邊"餐館查詢"有較詳 細資料。
2.蓮村也不錯.
3.金馬路上的聖華宮也不錯啊。

我從屏東來到彰化快五年了.說真的吃了好幾家,總比屏東的素食差好多.我建意你南部的素食比中部的,好太多了,南部主要都是手工素食
而中部大都是現成素料.差太多了.

我推薦~
**蓮村健康素食餐廳
彰化市 平和一街100號(在南北戲曲館附近)
04-7616005
有專屬停車場,用餐空間舒適雅致,尤其靠窗邊2-4人座的位置~
個人覺得頗不錯,也不會吵雜,白天用餐採光佳,晚上用餐也埋有氣氛的,推薦給您參考喔!^^

我覺得蓮村不錯吃~
聖華宮可能是之前常常吃的情形,現在除非有人請客,不然不會想去吃,不是不好吃喔!
不要誤解喔!你可以去試吃看看~

因為我不清楚你是彰化哪裡人,我推薦員林的長生素食餐聽(請看餐館查詢),我是有一段時間沒去吃過了,但我印像中這間做的相當不錯,如果是在彰化市的話聖華宮、菩提或是蓮村應該就有在辦桌,你最好是去詢問比較一下