近幾年來,台灣的飲食增添了不少,有機食物相信大家並不陌生,相同亦很貴的價錢,早期若是吃素食的材料與價錢,比吃葷食的還貴,現在多了有機食物,一定比素食還貴,材料確實珍貴許多,但我們身體確實是需要最原始的食物,而不是像早期的素食那樣,油而膩,令身體發福而醜態,如此說來早期的素食不就要被淘汰?換上有機食物來取代!我們要繼續吃原來的素食的食物還是用有機食物來取代?