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現在位置：討論區 / 料理與食材 / 所有回應料理與食材 # 141305 之文章

討論區/料理與食材文章

上一篇：問題請問　下一篇：請問Cosco賣的貝果麵包有加蛋嗎？
主題：[問題]臭豆腐的製作？	含原文總篇數 6 篇

原文

作者：

DimVB.Pneuma
發表日期：2005/04/05 23:48:29
文章編號：141305 推文人氣指標：

(0)

以前聽過

有的臭豆腐是泡動物屍水製成的

那請問現代人製作臭豆腐

是用什麼過程製成的

才會讓它產生如此臭味？

發表文章回覆原文引用原文精華區

回應文章

Re:[問題]臭豆腐的製作？

作者：

素環真
發表日期：2005/05/04 19:59:04
文章編號：143282 篇此篇回應：第 141305 篇推文人氣指標：

(0)

臭豆腐???

有人說臭

有人說香

愛吃的說它香

討厭的嫌它臭喔!!!!!!!!

我是聽說現在的

臭豆腐呢??

是用化學的東西泡個一二天左右

便可賣給消費者吃了

不再遵從古時製法~

所以少吃點好

僅供參考喔!!!

發表文章回覆原文引用原文精華區

Re:[問題]臭豆腐的製作？~~牛奶牛奶 ^^

作者：

寧靜瑪姬
發表日期：2005/05/04 18:36:00
文章編號：143274 篇此篇回應：第 141961 篇推文人氣指標：

(0)

是指先泡牛奶再油炸，還是倒牛奶下去再油炸阿???

發表文章回覆原文引用原文精華區

Re:[問題]臭豆腐的製作？~~牛奶牛奶 ^^

作者：

西子
發表日期：2005/04/24 8:36:11
文章編號：142542 篇此篇回應：第 141961 篇推文人氣指標：

(0)

豆腐怎麼家牛奶和油炸呢＞＜＂

不太明

發表文章回覆原文引用原文精華區

Re:[問題]臭豆腐的製作？

作者：

DimVB.Pneuma
發表日期：2005/04/16 16:24:05
文章編號：142057 篇此篇回應：第 141954 篇推文人氣指標：

(0)

那杏菜是指水生的那種囉？:)

發表文章回覆原文引用原文精華區

Re:[問題]臭豆腐的製作？

作者：

JuliaC
發表日期：2005/04/14 15:11:36
文章編號：141954 篇此篇回應：第 141305 篇推文人氣指標：

(0)

上次看過電視節目

好像是用『杏菜』下去泡

杏菜泡久了會有點味道．．．

發表文章回覆原文引用原文精華區

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