其實 所謂的吃大餐的感覺 就是會吃了很多素料
好比 吃葷者一樣 也是一餐下來雞 鴨 魚 肉都有的感覺
不過 要學會自我控制啊
所以 已經八分飽時 我就開始說服左右座的人來試吃
同時 也開始解說素料如何做等等
我看他們也都吃的很歡喜
昨天晚上是我們公司尾牙!有得吃,有表演,又有獎品拿,幾乎人人有獎,好不熱鬧。
我回想一下大概有十道菜。
冷盤-沙拉涼荀、用海苔包金針菇捲起來炸像炸蝦、珊瑚草??蒟蒻片。
羹湯-像是素魚翅的東西。
清蒸素魚
竹笙湯
鐵板猴頭菇-猴頭菇、素腰花、九層塔、碗豆??
中藥大補湯
水果盤-小蕃茄、柳丁
黑糯米糕
手捲&潤餅
青菜素肉絲
整體來講還不錯,但感覺就是吃了很多素料。