我是吃遍大江南北的素食老饕,對美食的要求除了要具有色香味外,煮的人有沒有愛心,我可是吃的出來的。煮飯的人有愛心,煮出來的食物自然會很好吃,如果沒有愛心,煮出來的東西既使再美味,也令人食之無味。



因為茹素已久,如果吃到不乾淨或是做菜的人沒有愛心,我吃了都會拉肚子,不論再好吃也不會再度光臨了。



因為地點相近,我曾經多次去喬園和蓮香齋這二家素食餐廳用餐,剛開始是覺得蓮香齋菜色豐富多樣化,所以家人都喜歡去,雖然吃了幾次都拉肚子,但是只要家人高興,我還是去吃,最近一次家庭聚餐,訂位的當天還打電話去加位確認,到了當場帶位小姐帶到一半就落跑去忙櫃台的事情,叫我們自己去找,找遍全場都找不到我的名字,等了三十分鐘,得到的結果是位子被賣掉了,另外一位小姐態度不佳,隨便幫我們找張桌子,也沒有道歉就走人,這頓飯在我的安撫下,家人是吃的不怎麼愉快的。



我發現素食餐廳的通病都一樣,只要生意一好,服務態度及菜色的品質都變了,現在的蓮香齋不僅服務人員態度傲慢,蓮菜色都悄悄的變少,菜量也沒有以前多了,當然遇缺也很少補菜,因為如此,我把剛買的一本餐券都拿去網上拍賣掉,不想再去。



而喬園素食餐廳在我吃了幾次已後,則有驚喜的發現;它們的東西原本就很精緻很好吃了,只要品嚐一道菜,就可以感受到廚師的用心。現在不僅菜色越來越豐富,甜點變多,服務態度也是一流,讓我們全家人都很滿意;尤其專設小朋友的playroom,讓父母可以安心的用餐,讓我對餐廳主人的用心另外多加了一百分。



在喬園吃飯可以優閒的享受用餐時光,現點現煮的各式名菜,讓用餐者感受到備受尊重的禮遇;而在蓮香齋吃飯則像在搶東西吃,大家爭先恐後的拿取食物,令食物變得不怎麼美味,新鮮度也沒有那麼好。



總之,兩者真的是截然不同,建議優雅的素食朋友到喬園去體會一下,相信您也會喜歡的!

蓮香齋的服務品質確實有明顯的下降，雖然他們的食物和菜色都算精緻，但是多去幾次會發現菜色都一樣，重複性很高，廚師比較沒有用心思變換菜色。



不過，最令人頭痛的是他們從經理到領班的態度都很傲慢，只要人一多，漫不經心的態度就出現，令人頭痛，用餐的感覺都變得不好。



喬園不錯，春天有新的點，叫做長春，還附設有里仁的有機食品專櫃，具有方便性。



另外，比較少人討論的是位於忠孝和延吉街口的〔水閣〕菜色常在變化，服務態度很好，已經是我的新歡，哈哈，也投資了他們的餐券，發現如果要吃下午茶，水閣的風景美，氣氛佳，食物豐富，更是划算。



諸位老饕不妨試試看。

>【 在 Joyce88 的大作中提到: 】

>我是吃遍大江南北的素食老饕,對美食的要求除了要具有色香味外,煮的人有沒有愛心,我可是吃的出來的。煮飯的人有愛心,煮出來的食物自然會很好吃,如果沒有愛心,煮出來的東西既使再美味,也令人食之無味。

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>因為茹素已久,如果吃到不乾淨或是做菜的人沒有愛心,我吃了都會拉肚子,不論再好吃也不會再度光臨了。

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>因為地點相近,我曾經多次去喬園和蓮香齋這二家素食餐廳用餐,剛開始是覺得蓮香齋菜色豐富多樣化,所以家人都喜歡去,雖然吃了幾次都拉肚子,但是只要家人高興,我還是去吃,最近一次家庭聚餐,訂位的當天還打電話去加位確認,到了當場帶位小姐帶到一半就落跑去忙櫃台的事情,叫我們自己去找,找遍全場都找不到我的名字,等了三十分鐘,得到的結果是位子被賣掉了,另外一位小姐態度不佳,隨便幫我們找張桌子,也沒有道歉就走人,這頓飯在我的安撫下,家人是吃的不怎麼愉快的。

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>我發現素食餐廳的通病都一樣,只要生意一好,服務態度及菜色的品質都變了,現在的蓮香齋不僅服務人員態度傲慢,蓮菜色都悄悄的變少,菜量也沒有以前多了,當然遇缺也很少補菜,因為如此,我把剛買的一本餐券都拿去網上拍賣掉,不想再去。

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>而喬園素食餐廳在我吃了幾次已後,則有驚喜的發現;它們的東西原本就很精緻很好吃了,只要品嚐一道菜,就可以感受到廚師的用心。現在不僅菜色越來越豐富,甜點變多,服務態度也是一流,讓我們全家人都很滿意;尤其專設小朋友的playroom,讓父母可以安心的用餐,讓我對餐廳主人的用心另外多加了一百分。

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>在喬園吃飯可以優閒的享受用餐時光,現點現煮的各式名菜,讓用餐者感受到備受尊重的禮遇;而在蓮香齋吃飯則像在搶東西吃,大家爭先恐後的拿取食物,令食物變得不怎麼美味,新鮮度也沒有那麼好。

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>總之,兩者真的是截然不同,建議優雅的素食朋友到喬園去體會一下,相信您也會喜歡的!

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到蓮香齋吃年夜飯，結果被他們的服務態度搞到一肚子火，為了期待已久的這餐飯，早在12月份就訂了位，結果被排到的位子奇爛無比，明明是一家人的聚餐 位子卻是一半在樓梯正下方，一半在外面，燈光一半亮一辦暗，向服務人員交涉反應時，更是互相推卸責任 領檯推給櫃檯 櫃檯又推給領檯，當時餐廳裡空位一堆就是不願幫我們處理，在我們一再交涉之後，位子是換了，但他們也撂下話說"我就是不相信你們這麼早訂位!!"







我不懂，價位這麼高的餐廳服務態度竟是如此的差??想要去福華蓮香齋的人阿~~對他們的服務要先有心理準備呀!!

在南京東路

你可以再查一次

僅此一家



>【 在 Jen999 的大作中提到: 】

>請問"喬園" 是在哪裡啊 ? 在餐館查詢看不到ㄋ?

>可不以提供詳細資料呢? 先謝啦!

>

>

>

>

>>【 在 kutamono 的大作中提到: 】

>>我們從喬園剛開幕的時候

>>就去捧場了

>>我覺得這是一家不斷進步的店

>>最開始是由於它的港點擄獲了我的心

>>後來是湯品跟焗烤

>>現在則是熱吧.小火鍋及甜點

>>吃它們家的食物

>>可以感覺老闆有在用心

>>連我帶爸媽去吃(他們是非素食者)

>>也都受到好評

>>

>>想到冷冷的冬天有熱熱的喬園酸辣鍋可吃

>>就覺得自己很幸福

請問"喬園" 是在哪裡啊 ? 在餐館查詢看不到ㄋ?

可不以提供詳細資料呢? 先謝啦!









>【 在 kutamono 的大作中提到: 】

>我們從喬園剛開幕的時候

>就去捧場了

>我覺得這是一家不斷進步的店

>最開始是由於它的港點擄獲了我的心

>後來是湯品跟焗烤

>現在則是熱吧.小火鍋及甜點

>吃它們家的食物

>可以感覺老闆有在用心

>連我帶爸媽去吃(他們是非素食者)

>也都受到好評

>

>想到冷冷的冬天有熱熱的喬園酸辣鍋可吃

>就覺得自己很幸福

我們從喬園剛開幕的時候

就去捧場了

我覺得這是一家不斷進步的店

最開始是由於它的港點擄獲了我的心

後來是湯品跟焗烤

現在則是熱吧.小火鍋及甜點

吃它們家的食物

可以感覺老闆有在用心

連我帶爸媽去吃(他們是非素食者)

也都受到好評



想到冷冷的冬天有熱熱的喬園酸辣鍋可吃

就覺得自己很幸福

我沒去過喬園。但最近到蓮香齋吃喜酒，一桌1萬2，菜色很棒。但是，我們被服務人員一直催把菜吃完，因為他們要出下一道了。後來新娘跟我說，她去換衣服時，很多朋友進來跟她看她，也被服務人員一直催。 不知道為什麼價格沒有和服務畫上等號呢?

說ㄉ沒錯!我也常去喬園ㄋ!他們真的很用心喔!服務親切,菜色越來越豐富ㄌ!聽說過年不打烊喔!所以今年除夕我也打算和一家老小在喬園~圍爐吃團圓飯喔!