吃素的人有吃蛋和不吃蛋的,但是白雞蛋可食那紅雞蛋可食嗎?鴨蛋不可食那鹹鴨蛋可食嗎?而中秋月餅有些有加蛋黃的是用哪一種蛋呢?麵包店的鹹蛋麵包又是哪一種蛋呢?有誰能告訴我?謝謝!

你最近的工作經驗豐富哦!

雖然工作的時間不是很長,但是也學習到不少,

更進一步明白很多工作的背後都有為人不知的辛酸,

但是很多人為了生活也只好忍下來囉!

這是一個難得的經驗和體會哦!











>【 在 ☆青青☆ 的大作中提到: 】

>之前在最知名的一ｘ鄉蜂蜜蛋糕工廠待一天，我來告訴你們吧！

>我原本是看１０４去應徵包裝員，沒想到因為我不能加班到十二點後，因為沒公車無法回家，所以被調到去打蛋，不用加班。

>　　我是蛋奶素，一般若在家裡吃，遇到血蛋我是不吃，但在食品工廠裡根本沒有分，一籃籃的蛋都要在一定的時間裡打完，看到什麼蛋就打什麼蛋，包括沾大便沾羽毛的蛋，有些打出來是血蛋，打到我頻頻做噁（中午過後更痛苦），還好口罩罩住，不然會被罵，想想我平常幾乎不下廚的，一整天訓練下來也會兩手打蛋，剛開始我會慢慢把有血的或混濁到白色的蛋黃撈出，不過混白色蛋黃比較好撈，所以你們吃的蛋糕的蛋有沒有受精．．．不一定，除非自己做蛋糕比較安心，還有千層蛋糕或千層派，是有加萊姆酒的，唯一的好處是可以現吃剛出爐的月餅，想減肥的人也可以做做看，讓你聞一整天甜膩的蜂蜜味道，恐怕會有一陣子不想吃甜食。

>　　我不想做打蛋，也不想讓手皺掉（手是有消毒啦，但是一整天不是要泡在蛋裡或熱水怕變皺巴巴的）所以不想做了，不過讓我看到整個製作過程算是大開眼界吧！

>

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>>【 在 小寶的媽 的大作中提到: 】

>>白雞蛋是一般專門生蛋的蛋雞生的蛋,是未授精的蛋,紅雞蛋是俗稱的土雞蛋,可能有受精過,所以紅雞蛋的蛋黃比較有血絲,通常我只吃白雞蛋,不吃紅雞蛋,至於能不能吃,就看個人對素食的定義是如何了.

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>>>【 在 九哥 的大作中提到: 】

>>> 吃素的人有吃蛋和不吃蛋的,但是白雞蛋可食那紅雞蛋可食嗎?鴨蛋不可食那鹹鴨蛋可食嗎?而中秋月餅有些有加蛋黃的是用哪一種蛋呢?麵包店的鹹蛋麵包又是哪一種蛋呢?有誰能告訴我?謝謝!

白雞蛋是一般專門生蛋的蛋雞生的蛋,是未授精的蛋,紅雞蛋是俗稱的土雞蛋,可能有受精過,所以紅雞蛋的蛋黃比較有血絲,通常我只吃白雞蛋,不吃紅雞蛋,至於能不能吃,就看個人對素食的定義是如何了.





>【 在 九哥 的大作中提到: 】

> 吃素的人有吃蛋和不吃蛋的,但是白雞蛋可食那紅雞蛋可食嗎?鴨蛋不可食那鹹鴨蛋可食嗎?而中秋月餅有些有加蛋黃的是用哪一種蛋呢?麵包店的鹹蛋麵包又是哪一種蛋呢?有誰能告訴我?謝謝!