今天中午去桃園的福利川菜吃飯

只有我一人是吃素的

他們為我特地準備一分素食

素菜中沒有用到素料這點還挺滿意的

至少滿有健康概念的

但湯中竟然加了蛋和蔥

還好我是不忌諱的

我和服務生提出下次要先問客人是否有吃蛋時

她還很訝異的問我蛋怎是葷的呢

還說從來沒有遇到不吃蛋的素食者呢

或許是不吃蛋的人真的很少吧

基本上...

我個人認為啊...

如果連蔥都會加進去食材的話...

恐怕他們的對素食的概念與要求不是很嚴格



意思就是說...可能食材中的成分他們也不是很重視

例如:味噌可能有魚他們也不會去注意,烤肉醬沙茶醬番茄醬等等等許多醬料,他們恐怕也不是很在意...一起會加進去食物裡面...



不過話說回來唷...在外面吃飯還是要說明清楚

例如:希望他們把鍋子洗乾淨一點,或者是不吃魚不吃蛋等等都要先講清楚...







>【 在 舉起夢想的翅膀×擁抱希望的星空=許下星願 的大作中提到: 】

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>今天中午去桃園的福利川菜吃飯

>只有我一人是吃素的

>他們為我特地準備一分素食

>素菜中沒有用到素料這點還挺滿意的

>至少滿有健康概念的

>但湯中竟然加了蛋和蔥

>還好我是不忌諱的

>我和服務生提出下次要先問客人是否有吃蛋時

>她還很訝異的問我蛋怎是葷的呢

>還說從來沒有遇到不吃蛋的素食者呢

>或許是不吃蛋的人真的很少吧