
絕大部分的麵包都是使用氫化油
目前我知道不使用的 是里仁的餅乾麵包 以及馬可先生麵包坊
馬可先生麵包坊現在分店很多 可以在馬可先生麵包坊專屬網站查產品成分
這2 家的風味都不錯 也都重視健康營養
村民如知道其他類似的麵包 也請告訴大家
>【 在 勞倫斯 的大作中提到: 】
>我也打電話去問過盛香珍的餅乾
>他們標示的植物油都是含氫化油喔!
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>>【 在 新生 的大作中提到: 】
>>大家好!之前有人問過"義美餅干有沒有加蛋?"我有打電話去問,黑炫風系列,之前是沒有加蛋,也有標明"奶素";不過因為有客人反應口感不好,後來才加蛋!義美算是很有良心的廠商,成份都標示的很清楚!盛香珍的夾心酥,也有標示"素食可用"!還不錯吃!!另外"統一雞蛋布丁",我打電話去問的結果,回答是:沒有放蛋,是添加味道像蛋的香料!!不過因為我不吃蛋,看到"雞蛋"二字,還是拿不了!!>~<