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料理與食材
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所有回應 料理與食材 # 113896 之文章
討論區/料理與食材 文章
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主題：
請問芋頭怎樣料理最好吃呢? 謝謝
含原文總篇數
8
篇
原 文
作者：
普意
發表日期：2004/07/03 16:40:17
文章編號：
113896
推文人氣指標：
(0)
請問芋頭怎樣料理最好吃呢?
謝謝
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回 應 文 章
Re:請問芋頭怎樣料理最好吃呢?謝謝
作者：
浮華人生
發表日期：2004/07/04 16:58:48
文章編號：
114013
篇 此篇回應：
第 114004 篇
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(0)
我覺得芋糕最好吃..........
就類似蘿蔔糕一樣,百吃不厭
但是........只會吃不會做
不好意思耶....
>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】
>
>芋頭如果弄得碎碎的，
>裹上豆皮，
>舖平後拿去炸！
>
>就是所謂的「拷方」囉^^
>
>
>>【 在 HAG 的大作中提到: 】
>>~~芋香西米露~~剛好適合夏天.....
>>1.芋頭切塊或切片蒸熟
>>2.與水放入果汁機攪拌（比例沒有固定，只要讓他攪得動就ok，可
>> 是要濃綢一點）
>>3.將西米露用水煮熟撈起備用（不能加糖水煮哦!）
>>4.將牛奶倒入芋泥中攪拌（比例也沒有固定，將他們或成水綢狀就
>> 可以，要稍稍水一點比較好吃）
>>5.加入西米露
>>6.完成
>>
>>不排斥椰汁味的朋友還可以加入罐裝的椰汁，味道更香。冰冰的吃更好吃（不過西米露冰超過一天會硬硬的--要注意!^^）
>>
>>>【 在 普意 的大作中提到: 】
>>>請問芋頭怎樣料理最好吃呢?
>>>謝謝
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Re:請問芋頭怎樣料理最好吃呢?謝謝
作者：
ianhou
發表日期：2004/07/04 12:25:38
文章編號：
113984
篇 此篇回應：
第 113956 篇
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(0)
芋頭加香椿下去炒一下，不要炒到爛，很香喔。
>【 在 HAG 的大作中提到: 】
>~~芋香西米露~~剛好適合夏天.....
>1.芋頭切塊或切片蒸熟
>2.與水放入果汁機攪拌（比例沒有固定，只要讓他攪得動就ok，可
> 是要濃綢一點）
>3.將西米露用水煮熟撈起備用（不能加糖水煮哦!）
>4.將牛奶倒入芋泥中攪拌（比例也沒有固定，將他們或成水綢狀就
> 可以，要稍稍水一點比較好吃）
>5.加入西米露
>6.完成
>
>不排斥椰汁味的朋友還可以加入罐裝的椰汁，味道更香。冰冰的吃更好吃（不過西米露冰超過一天會硬硬的--要注意!^^）
>
>>【 在 普意 的大作中提到: 】
>>請問芋頭怎樣料理最好吃呢?
>>謝謝
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Re:請問芋頭怎樣料理最好吃呢?謝謝
作者：
meihuan
發表日期：2004/07/04 8:04:47
文章編號：
113960
篇 此篇回應：
第 113896 篇
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(0)
忽然想到高中時代
到屏東同學家裏玩,她媽媽煮ㄌ一鍋
芋頭鹹稀飯,ㄏㄡ∼有夠好吃ㄉ,畢生
難忘
那時吃葷ㄉ,所以她裡面放蝦米爆香後
好像還有其他葷ㄉ料,有一點不太記的ㄌ
跟米用快鍋燉,現在吃素可以把裏葷料
換掉,但是一定要放芋頭喔
最後再放芹菜珠鹽巴,味素,胡椒粉,香油
吃ㄉ時候連稀飯都ㄍㄍㄉ粉好吃喔
>【 在 普意 的大作中提到: 】
>請問芋頭怎樣料理最好吃呢?
>謝謝
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Re:請問芋頭怎樣料理最好吃呢?謝謝
作者：
銀子
發表日期：2004/07/04 7:39:31
文章編號：
113959
篇 此篇回應：
第 113956 篇
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(0)
芋頭西米露 讚喔！光想都要留口水了...
另外我還頂喜歡----芋頭腰果雪蓮子湯
怎麼煮....ㄟ....我只會吃啦~~
>【 在 HAG 的大作中提到: 】
>~~芋香西米露~~剛好適合夏天.....
>1.芋頭切塊或切片蒸熟
>2.與水放入果汁機攪拌（比例沒有固定，只要讓他攪得動就ok，可
> 是要濃綢一點）
>3.將西米露用水煮熟撈起備用（不能加糖水煮哦!）
>4.將牛奶倒入芋泥中攪拌（比例也沒有固定，將他們或成水綢狀就
> 可以，要稍稍水一點比較好吃）
>5.加入西米露
>6.完成
>
>不排斥椰汁味的朋友還可以加入罐裝的椰汁，味道更香。冰冰的吃更好吃（不過西米露冰超過一天會硬硬的--要注意!^^）
>
>>【 在 普意 的大作中提到: 】
>>請問芋頭怎樣料理最好吃呢?
>>謝謝
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Re:請問芋頭怎樣料理最好吃呢?謝謝
作者：
HAG
發表日期：2004/07/04 5:33:26
文章編號：
113956
篇 此篇回應：
第 113896 篇
推文人氣指標：
(0)
~~芋香西米露~~剛好適合夏天.....
1.芋頭切塊或切片蒸熟
2.與水放入果汁機攪拌（比例沒有固定，只要讓他攪得動就ok，可
是要濃綢一點）
3.將西米露用水煮熟撈起備用（不能加糖水煮哦!）
4.將牛奶倒入芋泥中攪拌（比例也沒有固定，將他們或成水綢狀就
可以，要稍稍水一點比較好吃）
5.加入西米露
6.完成
不排斥椰汁味的朋友還可以加入罐裝的椰汁，味道更香。冰冰的吃更好吃（不過西米露冰超過一天會硬硬的--要注意!^^）
>【 在 普意 的大作中提到: 】
>請問芋頭怎樣料理最好吃呢?
>謝謝
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Re:請問芋頭怎樣料理最好吃呢?謝謝
作者：
蜜
發表日期：2004/07/03 22:02:02
文章編號：
113918
篇 此篇回應：
第 113896 篇
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(0)
芋頭餅
挫絲加太白粉.麵粉.糖油炸
芋頭飯
芋頭洗淨切塊
加進洗淨後的米一起放進電子鍋或電鍋煮
可放點鹽
水要多加點
>【 在 普意 的大作中提到: 】
>請問芋頭怎樣料理最好吃呢?
>謝謝
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精華區
Re:請問芋頭怎樣料理最好吃呢?謝謝
作者：
meihuan
發表日期：2004/07/03 18:21:29
文章編號：
113900
篇 此篇回應：
第 113896 篇
推文人氣指標：
(0)
嗯∼基本上芋頭
我都把它拿來魯東西,可是我覺ㄉ比較好吃
而且我最喜歡ㄉ是芋泥,ㄏㄡ∼有夠好吃ㄉ
但是不知道算不算是料理喔
如果有人知道芋泥如何做一定要告訴我喔
>【 在 普意 的大作中提到: 】
>請問芋頭怎樣料理最好吃呢?
>謝謝
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