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主題:非素食的掌廚者,口味真的有稍重? 含原文總篇數 2
原       文
作者: 嚴冥超
發表日期:2004/05/18 22:23:24
文章編號:108550   推文人氣指標: (0)



偶在住家附近發現一家新開的素食館,

上門購買時發現老闆是斜斜對面一家素食店的舊員工。

聊天當中才知道她原來上班的素食店在換ㄌ老闆,

而舊有的員工再繼續留任幾個月並離職後,

重新聘任掌廚的廚師是非素食者。



難怪上次去用大餐時,吃起來味道粉重又鹹,

因此就再也沒有去了,雖然這家店還蠻有名!



其實,偶是用之前的味道在做比較,

因為,常常出外用餐,

也是不清楚老闆或是做菜的人是不是素食者,

常常是看到【素】,

只要店看起來舒服,就會進去,

口味倒是還好,要求不高,吃的飽就好!

感恩人家開店,偶才不會餓肚子!

但是也不行太離譜喔!





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Re:非素食的掌廚者,口味真的有稍重?

作者: 愛吃的小女生
發表日期:2004/05/19 18:51:32
文章編號:108632 篇  此篇回應:第 108550 篇 推文人氣指標: (0)


我覺得啊即使素食者掌廚,有時味道也會加重呢!

我曾聽我的朋友對我說過,去他們店裡吃飯的人,大部分都不是吃全素的人,如果口味不加稍重一點的話,可能接受度不高呢…

不過如果重的太離譜的話,是不行的…

我之前就有過一次經驗,因為我本身也吃重口味,進到了一家簡餐店吃東西,我吃的是麻辣火鍋,當她問我要吃小辣、中辣、大辣時,我想我就選擇中辣…可當火鍋來時,我吃到一半時已經不太能吃,因為根本就是大辣的口味,我跟我男朋友都說這如果是不太能吃辣的人吃就已經吃不下了!雖然料多實在,可是真的辣得太離譜了…



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