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討論區/料理與食材 文章

主題： Re:九層塔
作者： BeLing
 文　章　編　號： 第 98036 篇
發　表　日　期： 2004/02/25 15:19:34
閱　讀　次　數： 1034
此篇文章 回應： 60118 (zi)
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用來煮蕃茄醬義大利麵最適合不過了!!

最簡單的煮法就是

先用橄欖油熱鍋 加入妳喜歡的材料(如黑橄欖 其他蔬菜...)

將蕃茄罐頭(整顆蕃茄那種)的蕃茄用手捏碎 倒入鍋中加熱至湯汁變濃

用鹽和胡椒調味後 起鍋前 將九層塔(不要用刀切 用手捏碎會比較香)加入攪拌即可!!



Tomato & Basil是最棒的組合哦!!







>【 在 zi 的大作中提到: 】

>請問九層塔該如何料理呢？

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