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現在位置:討論區 / 素食經營 / Re:想在高雄開素食小館

討論區/素食經營 文章

主題: Re:想在高雄開素食小館
作者: 月光海洋
文 章 編 號: 第 94464 篇
發 表 日 期: 2004/02/02 18:31:54
閱 讀 次 數: 998
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高手,真的是高手∼





文化中心附近,小自助餐、小麵攤不少,算是有點小飽和

不過,除了市場內的比較常設,其餘的自助餐三不五時不開,可以搶攻生意

若要開餐館,要有特色,不宜太貴,因為獨素一格和我行我素都不是太貴;其他葷素店,也還好,一二百元,而且葷素店很多很多唷



素比薩的生意,我覺得可以開發

大高雄好像沒看到什麼專賣店

少少的

想吃的時候都叫不到

不然就是大老遠



瑞隆路和五甲路可算同一範圍

的確不少自助餐

生意也很好

真的少幾家比較有氣氛的簡餐

不過,要考慮停車問題

這裡都超不好停車

五甲路可能有家樂福停車場可停

不過,那裡租金不便宜吧



中山大學附近的確少有素食店的樣子

不管自助餐或是簡餐,甚至素食小吃都很欠缺

常常只好打游擊戰



怎麼提到的地方,都是我出現的地方啊^^



其實,你可以查詢左側的餐館

並參考素食小館去年熱賣的小冊子

知道一些走向







>【 在 s.yue.l 的大作中提到: 】

>>【 在 5858 的大作中提到: 】

>>1.可以開在文化中心及高師大附近,必須開有特色的餐廳如平價的日本料理or 有風格義大利麵pizza or韓式風格拌飯因附近有中式風格簡餐或自助餐

>

>文化中心--稍微偏日式風格那裡有 [獨素一格]

> --義大利麵有 [獨素一格] [我行我素]

>文化中心素食餐點還滿多的哩...

>

>Pizza or 韓式風格很不錯, 那裡沒有~

>不過我想技術上會比較困難吧

>若開得成也滿棒的 ^^

>

>>2.瑞隆路上,因這裡住很多一貫道的道清,有自助餐及麵攤,缺乏賣簡餐

>>3.西子灣中山大學附近,無素食餐廳

>

>嗯, 那裡似乎真的較少,

>可惜 2, 3 離我家太遠了, 不大了解 ^_^

>

>>

>>>【 在 夙蛋 的大作中提到: 】

>>>

>>>很好的提議喔~

>>>我要附議喔

>>>那裡的學生很多

>>>可是真的沒有一家素食ㄟ

>>>那裡很多50塊的快餐店

>>>都是高朋滿座

>>>只可惜都是葷的

>>>^___________^

>>>

>>>

>>>>【 在 nowe 的大作中提到: 】

>>>>

>>>>可以開在山東街

>>>>高醫東側門附近喔

>>>>那邊到目前為止沒有素食店

>>>>學生人潮又多

>>>>還不錯的地點^^

>>>>

>>>>

>>>>

>>>>>【 在 瘋同 的大作中提到: 】

>>>>>不知道開在高雄哪裡比較好,希望大家給點建議,謝謝.

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