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討論區/料理與食材 文章

主題: Re:胡蘿蔔
作者: 朧變
文 章 編 號: 第 91344 篇
發 表 日 期: 2004/01/08 17:24:36
閱 讀 次 數: 651
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提到胡蘿蔔...

想到前幾天看「XX智慧王」(不知可不可以講...)

利用搾胡蘿蔔汁剩下的”胡蘿蔔渣”來做蘿蔔鬆

主持人說做出來的口感很好

配稀飯饅頭都很好吃

做法很簡單(岡樺這料理白痴都想動手DIY)

主菜除了胡蘿蔔渣

佐料就是醬油、五香粉、黑胡椒、肉桂粉

以上一起拌炒至水分消失

胡蘿蔔生生的味道都不見了

那些佐料可以依自己的口味來放

(岡樺就想做咖哩口味的....)

既健康又營養

吃完蘿蔔鬆加稀飯配個小菜

飯後再喝杯胡蘿蔔汁

真是輕鬆快意吶!!



>【 在 凰 的大作中提到: 】

>胡蘿蔔是一種很好的食物ㄜ!

>胡蘿蔔十蘋果十鳳梨十冰塊攪汁喝很棒ㄜ!

>雖然現在天氣很冷---等到夏天再喝吧!

>

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