我老婆是有買過黑糖薑母塊回去煮過啦，它是用薑母，桂圓跟黑糖一起濃縮成一塊像冬瓜糖一樣四四方方的糖塊。煮的時候先敲成四塊，用一千C.C的水煮一塊，喝濃一點的人就煮久一點。這是我所知道的黑糖薑母塊。

至於零食的話，會不會就是小時候常吃的那種薑母糖啊？外面一圈白白的糖，裡面是薑母糖的那種。