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主題: Re:素食麻辣鍋的原料包
作者: 珍珠粉圓
文 章 編 號: 第 89417 篇
發 表 日 期: 2003/12/24 19:17:36
閱 讀 次 數: 802
此篇文章 回應: 89415 (葉林)
回應此篇的文章: 89424 89458
推文人氣: (0)


哇~~看了一直分泌唾液~!好想吃哦!!

但是那樣煮,不吃辣的人也能接受嗎?不是煮了30分鐘了









>【 在 葉林 的大作中提到: 】

>台北市民生西路(延平北路和迪化街間)的弘茂素料店有賣"素食麻辣醬",為透明塑膠袋包裝.其中還有多味中藥,口味粉棒!我吃這款已多年,會特地去採買以解饞,在其他地方還未發現這個產品的蹤跡!

>通常我先將素食麻辣醬加水煮約30分鐘,再把辣椒及浮油撈出,一來可免過辣(因家人不嗜辣唯我愛吃辣);二來可除油膩,以達減肥之效.

>最後再加入火鍋料煮食!

>

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