深表同意下文論點:)
出門在外,若真的沒辦法選擇的,還是以飽食為優先,餓壞肚子可不好。
常有人用"犯戒"形容吃素者沒吃純素,但就中國素或中國佛教素來說,
並沒有看到相關明文戒律指出這種行為稱為犯戒。古時托缽時,
亦是眾生供養什麼,就吃什麼。蔥蒜方面最原始典故是因為蒜農之妻反對
再供養僧人,所以才制訂相關規定。
據小弟經驗,東南亞旅遊吃素還算方便(方便的定義:能包容鍋子不是專煮素食),
至於蔥蒜,沒遇過有摻雜的。(或許導遊已經很瞭解台灣吃素習慣不吃什麼菜)
在日本, 因只有過境,不是很清楚實際狀況。但機場內找個素食確實找不到:P
家人經驗是說日本味增湯有放柴魚,但還是叫做素食的,康健雜誌有相關文章:
(
http://www.commonhealth.com.tw/content/060/060074.asp)
在美國,坐飛機素食餐曾吃到加蔥的米飯。西餐廳都可提供素食餐點,
有的是menu上就有vegetarian套餐,不過常看到內含onion,可口頭告知請不要加,
或者拿了再給同行友人。比較特別的是,曾經在Berkeley附近速食店吃到素漢堡,
咬一口後發現,素食漢堡肉是用米還有一些佐料做成,也包含了onion。
若menu沒提供vegetarian套餐,則可口頭告知請煮個素餐,最常吃到的是蕃茄麵。
比較尷尬是有次到矽谷某協會參訪,他們僅準備一般便當,裡面有一塊魚肉,
外加四樣無肉的料理,因該單位是很熱情招待,若婉拒用餐反而顯得不妥,
所以我就把魚肉給同團的人食用,吃其他的菜還有白飯。這是小弟吃素九年多來,
第一次食用非素食的便當。
小弟目前在關西服國防役受訓,素菜加一加大概有3-4種,鍋子當然不可能專為素食者
準備一套,且夾菜時,夾子或湯匙都可能夾過肉。不過至少不用吃肉邊菜,這已經很感恩了:)
洗碗盤時,大家共用菜瓜簿,肥皂水。
以前實驗室聚餐時,也幾乎不會去素食餐館,那時原則就跟當兵伙食或在國外非素食餐館用餐類似,
總之有素的可以吃就很感恩了:)至於是否夠純已經不是我們可掌握的。若真的要苛求,
煮素食的餐廳難保不會在洗菜過程不小心宰了菜蟲,甚至沒注意的直接送上來,這時該怎麼辦:P
出門在外,一切方便為主是小弟個人的原則。就心態上來說,個人完全沒有想要吃肉的慾望,
然而大環境不方便時,避免餓壞肚子或造成他人麻煩,甚至擾亂自己平靜的心情,
多點包容我想這樣彼此都比較不尷尬啦。
>【 在 臭lin 的大作中提到: 】
>無意冒犯
>只是覺得出門在外當然不在家一切方便,
>吃素是個人行為
>但出國就是為了瞭解各國的風土民情,若不能從食衣住行去瞭解,可能會有一點缺憾
>若出國能吃個方便素不是可能更方便一些
>再說,歐美很多吃素者的定義都與我們的定義不同
>他們是可以吃蒜但不可以吃蛋,一些老外出門也是吃方便素
>和大家吃一樣的東西只是挑蔬菜來吃
>抱歉,真的無意冒犯只是分享觀念
>
>>【 在 corhan 的大作中提到: 】
>>其實出國遊玩,主要是去看看異國風情,及放鬆心情!
>>以我的經驗來說,吃素應該不是什麼問題!
>>記得之前去馬來西亞時,全團二十多人,也只有我一人吃素,
>>在報名時有事先告知旅行社,而在出國當天,我的導遊先生一到機場,便交給我一大袋子的罐頭,泡麵,乾糧!(深怕我會餓的沒東西吃)看在我眼裡,真的好感動!
>>或許您們會覺得,要出國還吃這麼差!但我卻心存感恩!因為我有的別人沒有!因為我吃素讓導遊先生特別照顧哩!
>>到了那邊,吃飯時,導遊先生總是會特別交代地陪要另外準備素菜給我,讓我也是嚐到當地的佳餚美饌!
>>所以囉!不要想太多~!用感情的去玩吧~!放心的去玩吧!
>>當然,能與全團吃素的朋友一起出遊是再好不過的事啦!