一般核桃賣生的比較多喔

可以到大賣場(如果沒有賣撥殼的，就是賣有帶殼的，要自己撥了^^"")

或是到SOGO的生鮮超市去看看，應該有賣撥好的生核桃。

找到生核桃再自己做過油的動作，就可以變成炸核桃了^^y





>【 在 愛小藍 的大作中提到: 】

>

>昨天聽一位朋友說核桃酪的作法

>好想試試

>

>作法----

>核桃過油瀝乾

>和紅棗 桂圓 切碎後

>加點水 一起用果汁機打成漿狀

>濃稠度依個人而定

>之後再煮沸即可

>

>有人有做過嗎?

>聽說營養豐富

>想增重的村民可以一起試試

>

>現在的問題是—

>台中哪邊可買炸過的的核桃呢?

>