夏天：

以健康訴求來看，天慈的炒麵的確過鹹，

不過，老闆應該也是以客人的口味及過往的反應來調味，

畢竟，做生意是要客人吃的滿意，會再繼續光顧，老闆才有錢賺嘛！

所以，應該是要讓老闆知道我們的口味及想法的，

在點餐時告訴他別放素魯肉、或少放醬料，這樣的鹹度對你比較適合

我想這樣做並沒有冒犯到老闆的感受，

而且他又能夠做出更貼近客人喜好的素食，

相信老闆會從累積得到的資訊中，改變做菜的調味的，

我們也能吃的更健康，

大家都好，你說是嗎？







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>>【 在 溫良恭儉讓真善美聖健求道修道行道逆生死流 的大作中提到: 】

>> 一天到台中市中華路近太平國小的一家天慈素食..相信大家如果有住在台中應該不陌生吧！

>> 天慈素食據我所了解是大里一位素食的老闆發心希望素食普及髓推廣出來的連鎖小吃店..

>> 我就說：我想站在素食的角度，鹹度嘛也要鹹的適當..這樣實在太鹹..如果這樣的吃法，吃素來健康也會吃出毛病出來...

>>

>> 他就說：別人吃那麼久了，大家也沒反映說很鹹，那整家店就你在喊鹹..你這一講，老闆又在那邊調味料在那邊調來調去的，不是造成商店家跟顧客的困擾了嗎？........最後看我還年輕..說教我還要多學習的適應社會的環境..勸我不要跟老闆說這檔事....

>>

>>即使想說為大家往後的身體健康著想..，可別吃素吃出毛病來..可是人家都不接受了，我也只能摸摸鼻子...付完帳..就走人.我想這是較好辦法..順其自然囉..或許我真的錯了...

>>

>> 我就是不信...後來我去別家天慈再叫一碗炒麵吃..這次不叫老闆加素魯肉...吃起來..才剛剛好...那表示老闆在炒麵食已經都調好了加鹽加醬油了..我覺得加素滷肉真的多餘了點...

>>

>>PS..這在台中的村民..如果有去吃的話..可不可以幫我比較一下.

>>..還是我的味覺有問題？...