這是我歷經多次實驗後出來的心得,供大家參考,因為我一向不喜歡買外面的吐司,都有加伊些化學類的東西或是改良劑,聽起來就有點可怕,於是我把"幸福的滋味"ko的食譜再加以變化,改用甜麵包程序,並提早10分鐘取出,就沒有太硬又厚的皮,詳情可以上那個網站去看,我在那裡討論版有詳細的說明,相信我你做出來的鮮奶白吐司,可以比外面的還鬆軟好吃,而且真材實料,

如果你很喜歡吃軟吐司,只要把約6分之一的高筋麵粉換成低筋就行了