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主題: Re:煮紅豆滴好方法
作者: serenessh
文 章 編 號: 第 80432 篇
發 表 日 期: 2003/10/17 21:20:23
閱 讀 次 數: 762
此篇文章 回應: 80379 (小櫻桃)
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如果能放一小片的鹹棕下去煮,更美味!





>【 在 珮珊 的大作中提到: 】

>要煮出好吃滴紅豆湯真不事件容易滴事,我現在教大家幾個方法:

>一ˋ你可在煮紅豆的同時在鍋裡放置一個瓷器如小碟子或湯匙之類

>二ˋ你可將紅豆先煮10分鐘後熄火靜待紅豆變色後在開火煮半個中

> 頭即可

>三ˋㄚ不然就是使用快鍋煮嚕只要10~20分鐘即可

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