豆漿麻糬



材料：

糯米粉３００公克，含糖豆漿５００ＣＣ，蘿蔔乾，素火腿，青豆仁，無糖薏仁粉



調味料：油

　

作法：

１．糯米粉加豆漿、油調成稠狀入蒸鍋蒸熟。

２．蘿蔔乾、素火腿、青豆仁切碎入鍋炒入味，即為蔴糬餡料。

３．糬皮蒸熟後，放入塗油的耐熱塑膠袋，將蔴糬皮揉成具有彈性狀，分別包入餡料，搓揉成圓形狀，裹上薏仁粉即可。



這是偶看大愛台學來的，

如果你有一台小烤箱的話可能可以更多樣一些。





>【 在 路邊攤長大的 的大作中提到: 】

>想做一些簡單又可口的甜點....但是又不知道從何做起...

>

>還有...不知道有沒有用微波爐或電鍋就可以烘培的糕點...

>

>想利用手邊可見的材料來做...

>

>可以請各位吃素的同好們幫忙提供一下嗎......

>

>感恩~~~~~

>

>路邊攤長大的..