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主題: Re:好吃的紅毛苔
作者: 我是靖雯
文 章 編 號: 第 77752 篇
發 表 日 期: 2003/09/22 4:02:14
閱 讀 次 數: 894
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紅毛苔很好吃

不會很貴阿

一大桶大約200元新台幣吧

我都當零食吃

很好吃喔





>【 在 裴建國 的大作中提到: 】

>我以為這種東西都是日本進口的,

>經過小、鋼、醫村友的說明,

>才知道原來台灣的東北角海岸有啊????

>既然這麼珍貴,

>那一定很貴囉???

>

>因為目前只吃過高岡屋....做紫菜湯的那種大片紫菜片....

>第一次聽到紅毛苔...

>

>

>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+醫學超級帥哥 的大作中提到: 】

>>嗯!小俠自從吃素那天起,

>>我家就開始吃紅毛苔(紅毛髮菜...是海生髮菜喔,不是大陸引起沙塵暴那種喔^^)

>>在頭城開始到基隆、金山地區等等的海岸都是岩岸,

>>相當適合這種髮菜的生長,

>>尤其是冬天,

>>不過台灣地區的紅毛苔生長時間是在大約12月份到2月份之間,

>>尤其是有強烈寒流來襲過後,

>>而且很挑的,寒流必須是那種濕冷型寒流長的才比較好喔!!^^

>>

>>

>>我相當喜愛海產,

>>當然是海洋的植物,

>>大從海帶小至紅毛髮菜(苔)我都喜愛。

>>不只是紅毛苔,

>>連綠色石髮菜我都愛呢!!

>>煮湯都好好喝喔!!

>>

>>很多紅毛苔都會拿去乾燥,

>>小俠以前帶便當時候,

>>媽媽還特地跟那村民去買濕的,

>>可以當海苔醬使用呢!

>>

>>不過最近聽說大陸福建地區很多都有進來紅毛苔,

>>我蘇澳老家家附近的一家素食材料行就在賣,

>>不知道他們取得的管道到底是怎樣進來的....

>>該不會是漁船吧?^^|||

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