提供一個"健胃雜糧粥"



材料: 黑豆1/3匙.碗豆1/3匙.黃豆1/3匙.小米一匙.燕麥一匙.

玉米粒一匙.馬鈴薯1/2個.胡蘿蔔1/2條.高麗菜一葉.味增少許

可按比例增加

作法: 1.將黑豆.碗豆.黃豆.小米.燕麥洗淨泡水六小時

2.馬鈴薯去皮切丁.胡蘿蔔刨成絲高麗菜切絲,然後與1項

全部混合入鍋,加水煮成粥,熟爛後,起鍋裝碗先待冷卻,

再加入少許味增調味,即告完成~







>【 在 快打手 的大作中提到: 】

>昨天中午沒人在家,但又為了趕著出門,於是很少下廚的我,隨便弄弄鹹稀飯,還蠻好吃的,小白菜的綠,紅蕃茄的紅,再加幾個玉米粒及切個紅蘿蔔絲及木耳絲,快好時再給它一陀香椿醬,哇,又香又好看的鹹稀飯好了,但味道有些淡,又加了愛之味,真是太棒了,不知各位好手可否供奉好吃的鹹稀飯呢?