我們吃的燕窩是取材自築海岸岩壁及洞穴的燕巢。雖然有人們會爭辯說自己吃燕窩而不吃燕肉，無關殺生，其實是天大的謬論。

事實上，每隻燕子在育雛前，成燕都會不吃不睡，吐出一道道如絲的膠性唾液黏在石壁上製巢，為了吐出這種特有的唾液，燕子小小的頭需連續擺動數萬次才能順利分泌出。

由於每次築巢都得號去大量的體力和熱量，若完成的燕窩被取走，儘管燕子媽媽會再接再厲的築第二、三個巢。虛弱的燕子媽媽，不但無法產下健康而且數量足夠的蛋。同時，「建材」不良的新巢也常常讓蛋及小燕子因此由岩壁摔下，粉身碎骨。造成了部分燕種的瀕臨絕種。

看到這裡，燕窩還能吃嗎？

人類往往為自己一時的口腹之慾，而傷害了生命

素食的我們，得更加謹慎囉



>【 在 黃金蕃茄 的大作中提到: 】

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>我吃素前吃過燕窩，還真的很補，補到流鼻血！

>所以其實不必要。

>吃白木耳蓮子湯，比燕窩好吃多了！

>而且我有丹丹，我吃她的口水就好了！哈哈...

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>>【 在 lanlan 的大作中提到: 】

>>報章雜誌的醫學報導曾說過,燕窩的成分與白木耳一樣,故也可以白木耳做成假燕窩湯(白木耳泡好切碎).

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