Dear All:



我的經驗是, 把酪梨內的果肉取出來. 再將它搗成泥又有點塊狀加上黑胡椒及少許的鹽稍為攪拌一下. 最後在夾在6inch長的法國麵包裡. 實在是一份美位的午餐!!!



另外一種做法是把子和皮去除後將其切成像切蘋果一般約8-10片狀

捲入牛角麵包裡再放入烤箱約275-300度烤10分鐘左右表面呈金黃色

即可. 趁熱吃超好吃的咧!!!