我吃有機飲食已有一段時間,其實要找到有有機蔬菜是一件很不容易

的事,正如其它村民所言,這是一種良心事業,我們消費者真的無法判

定甚麼樣的蔬果是有機的.

我接觸有機飲食實在是因緣巧合,因為一家開在我家樓下,另一家是

家人開家時不小心發現的,由於這兩家經營者在開店前都上了相關的

課程,而且對蔬果來源都做了相當的了解和過濾,不但讓我們吃得安心,也常告訴我們吃生機飲食的觀念,所以我就成了有機飲食的擁護者,其中一家,我甚至還同他們去參觀培植蔬果的農場,了解經營者的

理念和經營方式,所以我想,與其去吃有機蔬菜,如果有可能,了解整個培植過程會讓自己在飲食時更有信心,也增加自己的常識.

順道一提,真的有機蔬果非常新鮮好吃,不會有吃一般蔬菜時的菜腥味,還有有機蔬果的新鮮期間比較長,它腐爛的樣子和一般蔬菜也不

一樣(有人告訴我,但我忘了),如果村民對買到有機蔬菜有疑問,不防

拿來和一般的蔬菜比較一下,也許會發現兩者的不同.





>【 在 小猴猴 的大作中提到: 】

>>唉!?生產有機蔬果ㄉ農夫ㄉ辛苦與悲哀誰能知...

>>無法大量生產,品質掌控不易,種植期間較長,成本也較高........

>>且在台灣種植有機ㄉ環境又比較差-氣候潮濕病蟲害多

>>所以比國外更辛苦

>>偶參觀過不少國內外ㄉ有機農場所以或多或少都有些了解

>>有機是良心事業要看經營者自己ㄉ良心

>>也有民間ㄉ認證機構幫消費者把關,現在有五家

>>偶也提供過一個網站給大家若沒不知道偶再這再寫一次

>>http://ae-organic.ilantech.edu.tw/

>>上去好好看看你們會對有機農業更了解

>>偶不希望因不了解而誤會這對有心ㄉ生產者及推廣者會造成傷害

>>若有任何相關疑問可以留言給偶偶會儘偶所能回答各位

>

>>【 在 juling 的大作中提到: 】

>>我也和阿塔之女一樣，不會刻意的去買或不買，

>>一來我分不出真假，二買，我覺得食物就是吃簡單吃的飽的

>>所以，我寧可自己去種顆地瓜，讓它長出一堆葉子，然後摘來吃，這樣也很有健康呀，感覺比特別去買有機的要輕鬆些，且又便宜。

>>

>>

>>>【 在 阿塔之女 的大作中提到: 】

>>>不會刻意去買.也不排斥買

>>>原因可能原本就沒那個習慣去買有機蔬菜來吃

>>>所以囉..它ㄉ功效一直沒辦法得知.但有朋友真的去買有機.每天都吃或喝.病也有治好..讓人也不得不相信..

>>>但彷間有充斥假ㄉ有機蔬菜..讓人也無從分辨它ㄉ真假.使得我有時想買卻望而卻步..現在做生意到底還是不是一種良心事業阿..????

>>>

>>>

>>>>【 在 penghome 的大作中提到: 】

>>>>如果心存懷疑的話，最好就是不買囉！

>>>>

>>>>因為如果不相信，蔬果是否真是有機的，

>>>>即使這些農產品真的是有機的作物，

>>>>因為我們心理不信任感，

>>>>吃下去的效果必然大打折扣了。

>>>>

>>>>所以，乾脆自己種植，應該絕對安心吧！

>>>>再者，買一般的蔬果，仔細地清洗，

>>>>直到自己滿意放心為止，

>>>>相信其功效亦是不錯的。

>>>>

>>>>>【 在 謹言 的大作中提到: 】

>>>>>不知小館討論過這話題沒?

>>>>>

>>>>>不買的原因除了超貴 還有就是因為懷疑他的價值/真假

>>>>>現在已經有很多韃伐有機產品的報導 有機食品在市面上

>>>>>我們很難分辨真假 很多菜販將一般青菜加工洗淨 就冒充販賣

>>>>>就算真的有機 他的生產過程也不能令人放心 現在連環保

>>>>>也開始檢討有機生產...

>>>>>

>>>>>吃素的你每天吃進大量的蔬菜 如何能安心呢?

>>>>>玉米可以那麼常吃嗎?你會害怕嗎?

>>>>>你會特意去買有機蔬菜嗎?

>>>>>

>>>>>