每次遇到只有自己一個人是吃素的環境時，都需要花一點時間去教育同事和朋友，每次去餐廳時我同事都會喜歡跟我坐在一起，一來因我吃素跟我坐同桌的人可以吃到較多的菜，另外大家都會很好奇我餐盤裡的菜是什麼，有的時候會聽到別人說"素食好像比較好吃耶！"的話,每次聽到這句話都很高興。

有人勸我說，隨緣吃肉邊菜就好了，不過我都是抱著一餐換一餐的想法，因為我的堅持，想要跟我吃飯的人都會因為配合我而用一餐素食，漸漸的而改變了對素食的看法，雖然要花一些時間和心思，可是我覺得很值得。