今天同事請我吃清脆涼爽的"醃西瓜"~ ^^

我覺得好妙喔~西瓜也能這樣醃...

作法就是把西瓜最底部的那層白色果肉切絲...

然後就像醃小黃瓜一樣...加點白醋 糖 香油...etc

食用前冰在冰箱,再拿出來吃...哇~~~很涼爽很下飯喔!!

沒想到平常吃完的西瓜果皮都是拿來敷臉的...

這回竟然也可以變化出這麼一道清脆又可口的涼伴菜~

但是呢...

千萬別敷完了臉又拿來作涼伴菜唷...

我想沒必要要這麼物盡其用吧!呵...^^"