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主題: Re:和我一樣愛吃麵線羹的人請看這邊喲!!今天發現
作者: ☆chingss☆
文 章 編 號: 第 68669 篇
發 表 日 期: 2003/07/22 13:24:58
閱 讀 次 數: 973
此篇文章 回應: 66851 (湘棋)
回應此篇的文章: 68704
推文人氣: (0)


真的嗎? 看起來好像很好吃,我知道那一攤,可是好像放假日沒開,不然我一定會去試試!





>【 在 ysh 的大作中提到: 】

>

>

>嘻嘻^__^ 愛吃麵線的ysh又來啦!

>

>說到麵線羹,還有一家必試的,剛已經po上去了

>地址:北市大同區民生西路(與迪化街一段交叉口)彰化銀行前

>招牌寫著:素食炸榴槤、素食麵線

>還有賣芋粿、涼粉粿‥‥都是老闆娘自製的唷!

>她的麵線用的是道地的迪化街紅麵線,麵條軟而不爛、口感細滑、

>極易消化。配料有:木耳、紅蘿蔔、筍絲、香菇絲還有炸麵筋

>羹湯勾芡的濃稠度恰到好處(這也是最難做到的),濃厚的香菇香

>有點兒偏甜的口味,其實不必再加其餘調味料,光點一碗清麵線

>就已經非常喔伊西囉^__^

>

>每回去都要點大碗的才過癮唷!真是意猶未盡呀!!

>對了,她每天都有營業,幾乎沒休息

>從早上7點一直賣到約晚上6、7點。不過手腳要快喔,因為常常

>不到打烊就賣完了!

>

>每逢迪化街辦年貨大街期間,她會延長營業時間至晚上11點左右

>有企逛迪化街的話,一定要給她捧捧場優

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