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主題: 埔里人真是有福氣--大惠素食在埔里
作者: 牽手人生人生牽手
文 章 編 號: 第 68599 篇
發 表 日 期: 2003/07/22 3:13:58
閱 讀 次 數: 1082
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上星期去埔里玩

吃完晚餐

總覺得似乎還有件什麼事未完成

在埔里市區逛了又逛

依依不捨離開

在中正路來回了五趟

不知道自己在尋找什麼....

待下定決心要離開時

抬起頭忽然發現:

素食無蛋蛋糕

這正是投我所好...

這就是一直牽引我的店嗎?????

我在門口張望了半天

是一家佈置很有氣氛的咖啡店

在埔里這樣的小鎮

卻有著天母高貴下午茶的浪漫...

我疑惑著...

推門進去

可愛的店員對著我微笑

老闆也親自過來招呼

我見他們有點眼熟

但又似乎不可能見過

老闆娘過來了

莊嚴的面容像極了觀音菩薩

由於已吃飽了

只點了一塊蛋糕

然吃了一口後

我當下決定把店裡所有的蛋糕都品嚐一遍

因為這樣的無蛋蛋糕

只可能在天上才有...人間哪得幾回聞

可惜我失望了

因為其他種類的都賣完了

還好還有一盒一盒的乳酪蛋糕

當場買了一盒請老闆娘切一片給我嚐嚐

我感動的眼角泛出了淚光

這樣好吃的乳酪蛋糕卻在埔里

我以後想吃時該怎麼辦呢

台北到埔里雖沒有千里

卻是一段不短的距離啊....

老闆娘彷彿他心通般知道我的苦處

貼心的端出店裡的招牌咖啡與花茶招待我

我感激老闆與老闆娘的親切

問起他們開店的因緣

才知道這似層相似的感覺從何而來

老闆與老闆娘原來家住天母

家境富裕

而921大地震後

老闆由於具有土木專長

奮不顧身的來到埔里當義工

幫慈濟蓋起希望工程

老闆娘當然也是隨著師兄一起在埔里當義工

住了兩年

希望工程差不多也蓋好了

而老闆與老闆娘也愛上了埔里這好山好水好人情的鄉土

於是在埔里定居

開起這家大惠素食

也許我在慈濟月刊看過有關他們的報導吧...

所以很眼熟...

而店員妹妹正是他們的女兒...還在國北師唸大三...



正好有人點了火鍋

我過去瞄了一下

老闆娘又他心通的介紹

這些菜都是從清境農場摘下來的有機蔬菜

我看了一下其他客人

每個都跟師兄與師姐很熟

看來來過的人都無法忘懷這對菩薩與這個素食道場

我知道這時候不能再管花多少錢了

店裡所有不同種類的蛋糕 鳳梨酥 手工餅乾 乳酪片

全都被我搜括殆盡

只為了回台北後還能繼續回憶埔里大惠的天廚妙供

回台北後我與親友分享巧克力蛋糕

心經告訴我們無色聲香味觸法

但這蛋糕的滋味更讓我了解何為究竟涅盤

埔里的好友們

你們真是太幸福了

有機會去埔里玩的好友們

也別忘了去體會一下幸福的滋味







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Re:都是素食者,個性也很合,但信仰不同,這樣結婚好嗎? (作者:我是靖雯)
Re:耐吉斯素狗食--寵物主義網站有賣耶 (作者:黃金蕃茄)


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