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主題: Re:素食者易經痛嗎??
作者: 咖啡
文 章 編 號: 第 68409 篇
發 表 日 期: 2003/07/20 21:50:18
閱 讀 次 數: 907
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從網路找到兩段有關GLA的資料,據說平均約有72%的人能因GLA

獲得經痛的抒解。



X X X



認識必需脂肪酸─GLA



何謂GLA?GLA(γ-Linolenic Acid )珈瑪-次亞麻油酸,它是人體

內不可缺乏的必需脂肪酸的一種,也是形成前列腺素的先驅物。



它具有抒解女性生理期不適、增加皮膚健康、增強免疲力、降低發

炎、維護心血管健康等重要功能。



歐美研究指出約有7成的人,可藉由GLA改善經前與經期的不適。

英國研究指出有61%的人可因GLA完全抒解不適,有21%的人可得到

部分抒解,平均約有72%的人都能獲得抒解。這可能和GLA可形成

好的前列腺素,減少壞的前列腺素分泌有密切關係。



GLA對人體如此重要,在那些食物中可以攝取到呢?GLA最豐富的

來源首推琉璃苣種子油,而月見草、黑醋栗的種子油也含有大量

的GLA。月見草及琉璃苣更是西方長久以來用來抒解女性生理

週期不適的主要傳統草本植物。



缺乏GLA的原因很多,包括下列因素:

●飲食攝取不當:攝取過多的加工植物油或精緻醣類、缺乏維生素

C、B3、B6、鋅、鎂的攝取,會使體內不易製造GLA。

●老化:由於身體老化,體內形成GLA的功能降低,導致不足的現象。

●生活形態:抽煙、飲酒、咖啡、茶、壓力,這些生活形態都會降低

GLA的生成。

●疾病:糖尿病、癌症、甲狀腺功能低下,也會影響到GLA的形成。



另外,根據美國研究顯示,相信有高達80%以上成年人缺乏必需脂肪

酸,因此GLA也可能呈現普遍不足的現象。



在飲食當中,大豆油、葵花油的GLA含量非常低,而加工植物油無法

形成GLA,並且會干擾體內形成GLA。想要讓體內有充足的GLA來維持

身體的健康,除了要避免上述影響因素外,攝取含有高量GLA的

琉璃苣、月見草種子油,可說是最方便又有效的方法。



{補充:可惜有機店賣的月見草油大都用動物成分的膠囊,之前討論過了}



X X X



螺旋藻是最原始的古生物之一, 至今存在地球已經有35億年,

也是世界上最早進行光合作用的原核生物, 在20世紀中期以後

被發現它的完美營養價值, 除了含有70%以上的蛋白質, 在這些

蛋白質中必需氨基酸的比例高達50%, 由於來自海洋, 因此含有

各種微量的礦物質, 並含有gamma-亞麻油酸(GLA)與beta-胡蘿蔔素

等重要的抗老物質。









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