從小我就是肉食主義者.無肉不歡.第一次吃素是參加東山高中佛學講座.前3天沒有肉幾乎待不下去.想不到回來後.居然吃了1個月素食.12年後看了﹝新世紀飲食﹞後.我就開始素食.至今已九年了.吃素真好.只是剛開始時.很容易肚子餓.排毒現象身體不太好.近6年來.多吃有機蔬果.更體會素食的好處.